秋田県特産品市場

原材料：みずの実、乳酸Ca、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、酸味料、着色料（銅葉緑素）原料原産地名：秋田県内容量：150g賞味期間：6ヶ月製造：大館北秋田森林組合●調理方法漬物(市販のダシ入り醤油で即席漬け、お好みでシソの実や生姜で)ひたしもの、和え物、炒め物、たたきとろろ※メール便発送対象外商品ですミズの実は山菜「ミズ菜」の先端の葉の部分につく肉芽(実)で良質の物は希で珍重視され、トロリとした絶妙な歯ざわりは、一度食べたらまた食べたくなります。