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すぐりの仲間であるカシスは、ヨーロッパ北部などの冷涼な地方に原生している果実ですが、気候的な条件を満たしている青森市でさかんに栽培されております。【黒房すぐり茶のおいしい入れ方】1、温めたカップにティーバッグ1袋を入れて、沸騰した熱湯を注ぎます。(約150cc)2、約30秒?1分程おいてから、ティーバッグを引き上げ、お好みにより砂糖を加えて出来上がりです。●冷やしてもおいしく召し上がれます。※フリーズドライした黒房すぐりの実を細かく砕いた状態で入っています。
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