岐阜県特産品市場

【　セット内容　】　■菜みそ（なめ味噌）150g×3個　■朴葉(ほおば)6枚　■飛騨コンロ・金網・コンロ台　■固形燃料6個　◇飛騨の朴葉みそセット　【飛騨コンロ付き】　昔から飛騨の食卓に欠かせない 『 朴葉みそ 』　かるく水でぬらした朴葉にみそを平たくのばし、金網にのせて　コンロで焼いたものです。　朴葉にのせて焼いた味噌の香ばしい香りは飛騨のふる里の　味わいです。　お召しあがり頂く時に、刻みネギ、しいたけなどを添えますと　一層風味がひきたちます。●今井醸造　【　岐阜県下呂市萩原町萩原　】　　いまいじょうぞう　・　ひだはぎわら　　[岐阜県]　今井醸造　＊酒の肴にも、ごはんにもよく合います＊　ギフトセット／お歳暮／ご年頭／ご年賀／大晦日　お誕生日プレゼント／クリスマスプレゼントなどにもどうぞ♪：：明治41年(1908年)に創業して以来、一貫して味噌造りに取り組んできた蔵元。飛騨の地味噌としての、伝統的な製法を守り続け、創業以来、使いこなした20石入り木桶で二年間自然熟成させて造った味噌は、大量生産される短期熟成の味噌とは異なり長年にわたって磨き抜かれた技術で、一つ一つ厳選された国内産原料、北アルプスを源とする湧水を使用して醸した本物の味噌です。芳醇な風味、『　美味しい　』飛騨の地味噌をぜひお召し上がり下さい。　　　　蔵元／今井醸造合名会社　　【　岐阜県下呂市萩原町萩原　】 ：：明治41年(1908年)に創業飛騨の地味噌の伝統的な製法を守り続け一貫して味噌造りに取り組んでいます【天然醸造味噌蔵元】お醤油にも定評がありますサライ 20051/20号にも紹介されました