石川県特産品市場

石川県の特産品を紹介します。

能登 なまこ

このこ、ばちこ、などとも呼ばれるなまこの卵巣を干した珍味です。能登半島穴水湾の豊かな海で育った至高の味をどうぞ。能登穴水産 なまこの卵巣の珍味 干しくちこ 1枚 (ご自宅用)


このこ、ばちこ、などとも呼ばれるなまこの卵巣を干した珍味です。能登半島穴水湾の豊かな海で育った至高の味をどうぞ。能登穴水産 なまこの卵巣の珍味 干しくちこ 1枚 (ご自宅用)

評価:
0.0

レビュー: 0件のレビューがあります。

内容量1枚(30g前後)賞味期限冷蔵で90日保存方法冷蔵庫で保存原材料能登産なまこの卵巣、食塩商品説明干くちことは、なまこの卵巣を干したものです。なまこの腸の塩辛は「このわた」と呼ばれ、三大珍味の1つに数えられていますが、このくちこは、それ以上に貴重なもの、1枚作るのになまこ数10kgが必要なのです。口に入れると、はじめは淡白に思えるのですが、ひと噛みするごとに、口の中に、深い味わい、そう、「海の豊かさ」を凝縮したような、えも言われぬ感動を味わえます。お召し上がり方温まる程度に軽く炙(あぶ)り、手で裂いてお召し上がりください。お届け方法クール冷蔵便※冷凍品と同梱できます。

このサイトで掲載されている情報は、石川県特産品市場 の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗(www.rakuten.co.jp)に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。

楽天ウェブサービスセンター

Copyright(C)2010 石川県特産品市場 All Rights Reserved.