大阪府特産品市場

今ではあまりにも評判が評判を呼び関東まで知られ、店舗も都内に4店埼玉に1店と超人気老舗カレー専門店！かき混ぜて生たまごを入れた関西風のカレーは関東では珍しい食べ方ですが、物凄くクセになる事、間違いなし！●自由軒の由来について●自由軒は、大阪ではじめての洋食屋(昔は西洋御料理店と呼ばれた)として明治四十三年に、ミナミの千日前で創業されました。ちょうどその当時、店の前には楽天地と呼ばれる大衆娯楽場があり、それはもうにぎやかなもので、山高帽に絣の着物を着、下は下駄履き。今では「ぷぷっ」とふきだしそうな格好で人力に乗り、演劇や活動写真（映画のこと）を観たあと西洋料理店に入り、カブトビール片手にカツトレット（カツレツ）とライスカレーを食べる。テーブルのわきにはウスターソース（当時としてはとても高価で、まだしょうゆが一般的であった。）が置いてある。それに恐る恐る手を伸ばし、全ての料理にソースをかける。「あー、最高！わしもいっぱしの文明人！ハイカラや！」ときどった姿が今も目に映る・・・。 自由軒カレー 名称 カレー 内容量　 160g　 原材料名 牛肉、ブイヨン、たまねぎ、ウスターソース、カレー粉醤油、小麦粉、チャツネ、ラード、ワイン、食塩、チキンエキス、香辛料、酒精、調味料（アミノ酸等）カラメル色素原材料の一部に乳成分、豚肉、りんご、ゼラチンを含む 賞味期限 商品裏面に記載 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 保存方法 直射日光をさけ、常温保存 販売者 株式会社　自由軒　YM21 大阪市中央区船場中央3-3-9-B203