島根県特産品市場

石見(いわみ)沖 山陰島根県産の 真さば開き干し【特大】 数量限定販売です ■名称 ・真サバの開き干し ■原材料名 ・真サバ（浜田産）、塩 ■内容量 ・400g前後 ■保存方法 ※要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） ■賞味期限 ※冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 ■お召し上がり方 ■お召し上がり方 ※冷凍のまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 ※焼き網、オーブン、でもOKです。 ※炭火で焼くと一層おいしくお召し上がりいただけます。　 【相性の良い飲み物】辛口の日本酒に合います♪　 ■お届け ※発送からお届けまでの日数の目安は 　　コチラからご確認いただけます。⇒　クリック ※お届け時間のご指定が可能です。 ※冷凍でお届けします。 　　 ◆（浜田産）真サバ開き干し 仕上げ400g前後の特大です♪島根石見(いわみ)沖の日本海で獲れた 浜田産 ◆真さば開き干し◆ 仕上げ特大400g前後 産直だから 豪快に安い！ 浜田産・手作り干物です。 「さば」は、「DHA」の宝庫。また、体に優しい栄養分「EPA」が豊富です。 そして「ビタミンA、B1、B2」現代人が不足しがちな「ミネラル」や「カルシウム」もたっぷり詰まった、体にとっても優しいお魚です。 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う！」と絶賛される所以もそこにあるのです。山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により全て自社の工場で生処理から仕上げます。工場は港から車で1分の距離。水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。山陰浜田港の水揚げ風景熟練した職人が1枚1枚丁寧に調理しています。干したてのおいしさを保つ「ワンフローズン製法」（鮮度を保つために冷凍は一度のみ）でお届けします。 電気オーブンで簡単に焼いて♪ 脂の乗りが 辛口の日本酒に合います!! 薄塩仕立て