静岡県特産品市場

名称 釜揚げしらす・釜揚げ桜海老の詰合せ（静岡県由比産） 内容量 釜揚げしらす　160g×2 釜揚げ桜海老　135g×2 賞味期限 冷凍一ヶ月（解凍後はその日にお食べください） 冷凍庫で保管してください。※パックのまま流水にて解凍してください。 配送方法・送料 ヤマト運輸（冷凍便）　※同梱発送も承っております（冷凍のみ） ■■■ご注意ください■■■ ※静岡由比のメーカーさんより直送となります。 しらす、桜えび以外の同梱はできません。 また、メーカー直送のため基本的に納品書も同封いたしません。 納品書別送をご希望の場合は、別途210円で承らせていただきます。 【お届けについて】　青島　コールド　ノーチャージ通常、冷凍便でお届けとなります。全国送料無料 【同梱・送料について】 メーカーさん直送ですので、桜えびやしらす以外の商品と同梱はできません。 贈り物に・・・ 贈り物/お返し/御祝い/お祝い/内祝い/御礼・お礼/プレゼント/御進物/記念日/お誕生日/ギフト/お取り寄せ・お取寄せ/通販/包装/ラッピング/お茶会/御土産・お土産・おみやげ/伊豆土産・伊豆みやげ/お土産マップ 伊豆/ご両親に贈る/おじいさん・おばあさんに贈る/お世話になった方へ/親しい知人に贈る/お祝いに贈る/出産祝い/結婚祝い/バレンタインデー/昇進祝い/香典・法要/引出物/快気祝い/退職祝い/お歳暮/父の日/敬老の日/就職祝い/成人の日/お中元/ホワイトデー/お年賀/クリスマス/結婚記念日/お見舞い/新築祝い/引越祝い/母の日/誕生日 伊豆ところてん 伊豆和菓子/お菓子/お茶菓子/銘菓/伊豆菓子/寒天スイーツ/寒天スウィーツ/贅沢スイーツ/デザート/老舗/静岡県/伊豆/歴史/高級感/伊豆限定/甘味/抹茶みつ・抹茶蜜/黒みつ・黒蜜/梅みつ・梅蜜/白みつ・白蜜/寒天/天草/伊豆天草/伊豆心太/ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 ギフト対応について　>>　青島おやじの桜えび・しらすだからこそ美味しいんです 　　 　 その理由は？ 桜エビが唯一獲れる駿河湾の由比町にあるからこそ本物の桜エビが新鮮なまま釜揚げにできるんです 青島おやじの絶妙な塩加減での釜揚げが桜エビとしらすのうまみを引き出して、箸が止まらないほどの美味しさに変わるんです。 青島おやじの塩加減も絶妙なのはたしか！ だけどそれだけじゃあこのうまさは引き出せない。　そう、やっぱり由比の港の近くだから新鮮なしらすを手に入れることができるんです。 そして駿河湾の一艘引きという漁法が、しらすを傷めないで捕獲できるんです。   　静岡県由比で捕れる一艘引きのしらす、駿河湾だけの桜えび　 ■　由比産釜揚げしらす 　　詳細はこちら　 駿河湾は波も穏やかで、外敵も少なく漁をするのに適しています。一艘の船でシラスをすくい上げて、短時間でシラスを傷めることなく捕獲できます！だから生きが良いままセリにかけられます。これが新鮮な由比のしらすのうまい秘密です。 　■　駿河湾の釜揚げ桜えび　　　詳細はこちら　 また、桜えびは漁が春と秋の2回だけ。生桜えびの甘味は絶品です。また一手間かけた釜揚げ桜えびや、釜揚げしらすは秘伝の塩を用い、丁寧に作り上げています。ぜひ、捕れたてのしらすや桜えびをご堪能下さい。   　   　 　 ←　初めての桜えび漁、子カッパも見てみたい！ってことで家族三人で桜えび漁の写真＆品定めに行ってきました。 　今晩の漁は上がりが早いかも、、、ということで夜の7時半に由比港に到着！ 　もう既に3統位は戻ってきていてあわてて写真撮影始めました。 　春漁も始まったばかりで、港も活気ついてました。　水揚げ量は少なかったみたいですが、満足行く桜えびの質で漁師の顔も自然と笑みがこぼれていました。 　 　この桜えびを選別して急速冷凍したものが“生”桜えびとして、ポン酢や酢醤油で生姜をちょっと付けてそのまま食べてもいいし、もちろんかき揚なんか最高ですね。 　生の桜えびを使ったかき揚をうどんの具にして、かき揚うどん・・・最高の贅沢なうどんです。 　翌朝、セリにかけられた桜えびを、各加工業者が独自の塩加減と製法でおいしい釜揚げ桜えびを作ります。　 　釜揚げ桜えびも、もちろんそのままレモン絞ってたべたりマヨネーズなんかにも合うんですよね?　釜揚げ桜えびをちょっと味付けしてごはんと一緒に炊いた桜えびご飯がくりてんの大好物！