和歌山県特産品市場

日曜、祝日の発送はご勘弁頂いております夏期はクール冷蔵便でお届けいたします。 冬季は、気温が低いため寿司飯が硬くなりますので販売を休止いたします。[産直和歌山県]現在は、常温便発送となっております。ご指示いただければクール便発送対応も可能です。（クール料金200円をご負担願います。）有田地方の祭りには欠かせない一品。紀州有田名産早なれ寿司すべて職人の手作りです。米は紀州のキヌヒカリ、魚は国産の新鮮な鯖を使用し、天然の笹の葉で巻き、桶に詰めて重石を乗せ48時間かけてねかせました。本物のなれ寿司は5?7日間かけてねかせますが、万人受けしない為に食べやすくしたのがこの商品です。（48時間かけてねかせている為、笹の葉が多少変色したり若干の匂いがしますが、品質に問題ありません）合成保存料等の添加物は一切使用しておりません。