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内容 ・とらふくぶつ切り 500g・ふく白子豆腐 250g・ふくつみれ 130g・とらふくヒレ 5枚・ふくポン酢 180ml・もみじおろし 10g×3 賞味期限 発送日含め90日間 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 調理方法 ・ふくちり鍋に水を入れ、出し昆布と塩を少々加え沸騰させふぐ、ふくつみれ、お好みの野菜、豆腐等を入れます。火が通ったら薬味を入れたポン酢をつけダレにお召し上がり下さい。・ふく白子豆腐容器から取り出し適当な大きさに切り、備え付けのポン酢でお召し上がり下さい。鍋に入れてもおいしくお召し上がりいただけます。・ひれ弱火で炙り、そのまま熱燗へ入れてください。 原材料 とらふぐ(熊本・長崎県産:養殖) 商品説明 ふくの王様「とらふく」のアラと身を豪快にブツ切りにし、白子風味豊かなふくの白子豆腐と、とらふく皮を練り込んだふくつみれをセットにし、ちり鍋用にしました。残ったスープで味わうふく雑炊は絶品です。
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