http://tokusan.client.jp/yamaguchi/ 山口県特産品市場 Wed, 02 Jun 2010 13:16:00 +0900 ja http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category3/shimonoseki-10000072.html 内容 ・とらふく刺身（31cmプラ皿）　100g・とらふく皮　40g・ふく醤油　30ml×4・もみじおろし　10g×4・小ネギ 賞味期限 発送日含め4日間 保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。 調理方法 ・刺身・皮特製ポン酢にお好みで、もみじおろし・小ネギを入れてお召し上がり下さい。 原材料 とらふく（長崎・熊本県産：養殖） 商品説明 とらふくの刺身を大皿に盛って、ご家庭で豪快に召し上がって頂きたい。当社の板前達の熱い想いを商品にしました。1枚1枚丹念に盛り付けた、自慢のお刺身です。********************************************潮風が吹きぬける街、下関。三方を瀬戸内海、関門海峡、********************そして日本海の海に囲まれその日本海に面した安岡・********************福江地区。その潮風にあびながら「安岡ねぎ」は育ちます。********************安岡ねぎはこの地帯でしか栽培できません。********************水栽培を嫌い、無農薬で大事に育てられた安岡ねぎは********************香り高くそしてピリッと辛く切り口がきれいで型崩れしません。********************だからこそ、ふぐに一番相性のよい葱「ふくねぎ」として********************重宝されました。当店では、薬味もこだわります。********************本場だからこその高級薬味をご堪能下さい。**************************************************ふぐ料理にかかせないぽん酢。下関では「ふく醤油」とも呼ばれます。**********************本来ぽん酢は醤油に柑橘類を合わせて作ります。本場下関では柑橘類に「萩の橙々」を使用します。**********************橙々のほのかな甘みがふぐに一番合うからです。**********************そのぽん酢に季節の柑橘類を召し上がる直前に、手で絞って薫り付けを行います。**********************ふぐ本来の味を引き立たせる手しぼりぽん酢。是非ご一緒にお試しください。****************************************とらふぐ皮もついてます！！********コリコリした食感がたまらない。********コラーゲンたっぷりのとらふぐ皮は一度食べたら********やめられないおいしさです。 Wed, 02 Jun 2010 13:13:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category3/shimonoseki-10000143.html 内容・とらふぐ刺身（30cm皿：陶器皿（美濃焼）100g・とらふぐ皮40g・ふぐポン酢100ml・もみじおろし10g×4・小ネギ賞味期限冷蔵4日（発送日を含め）保存方法要冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。 調理方法・刺身・皮特製ポン酢にお好みで、もみじおろし・小ネギを入れてお召し上がり下さい。 原材料とらふぐ（国産：養殖）商品説明とらふぐの刺身を豪華な絵皿に盛って、ご家庭で豪快に召し上がって頂きたい。当社の板前達の熱い想いを商品にしました。美濃焼の陶器の絵皿に1枚1枚丹念に盛り付けた、自慢のお刺身です。 お届けについて****************************************************潮風が吹きぬける街、下関。三方を瀬戸内海、関門海峡、********************そして日本海の海に囲まれその日本海に面した安岡・********************福江地区。その潮風にあびながら「安岡ねぎ」は育ちます。********************安岡ねぎはこの地帯でしか栽培できません。********************水栽培を嫌い、無農薬で大事に育てられた安岡ねぎは********************香り高くそしてピリッと辛く切り口がきれいで型崩れしません。********************だからこそ、ふぐに一番相性のよい葱「ふくねぎ」として********************重宝されました。当店では、薬味もこだわります。********************本場だからこその高級薬味をご堪能下さい。**************************************************ふぐ料理にかかせないぽん酢。下関では「ふく醤油」とも呼ばれます。**********************本来ぽん酢は醤油に柑橘類を合わせて作ります。本場下関では柑橘類に「萩の橙々」を使用します。**********************橙々のほのかな甘みがふぐに一番合うからです。**********************そのぽん酢に季節の柑橘類を召し上がる直前に、手で絞って薫り付けを行います。**********************ふぐ本来の味を引き立たせる手しぼりぽん酢。是非ご一緒にお試しください。****************************************とらふぐ皮もついてます！！********コリコリした食感がたまらない。********コラーゲンたっぷりのとらふぐ皮は一度食べたら********やめられないおいしさです。＞＞とらふぐの鍋も食べたい！！ Wed, 02 Jun 2010 13:13:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category3/shimonoseki-10000071.html 内容 ・とらふく刺身（30cm絵皿)150g・とらふく皮　100g・ふくポン酢　180ml・もみじおろし　10g×4・柑橘類 賞味期限 発送日含め4日間 保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。 調理方法 ・刺身・皮特製ポン酢にお好みで、もみじおろし・小ネギを入れてお召し上がり下さい。 原材料 とらふく（長崎・熊本県産：養殖） 商品説明 とらふくの刺身を大皿に盛って、ご家庭で豪快に召し上がって頂きたい。当社の板前達の熱い想いを商品にしました。1枚1枚丹念に盛り付けた、自慢のお刺身です。********************************************潮風が吹きぬける街、下関。三方を瀬戸内海、関門海峡、********************そして日本海の海に囲まれその日本海に面した安岡・********************福江地区。その潮風にあびながら「安岡ねぎ」は育ちます。********************安岡ねぎはこの地帯でしか栽培できません。********************水栽培を嫌い、無農薬で大事に育てられた安岡ねぎは********************香り高くそしてピリッと辛く切り口がきれいで型崩れしません。********************だからこそ、ふぐに一番相性のよい葱「ふくねぎ」として********************重宝されました。当店では、薬味もこだわります。********************本場だからこその高級薬味をご堪能下さい。**************************************************ふぐ料理にかかせないぽん酢。下関では「ふく醤油」とも呼ばれます。**********************本来ぽん酢は醤油に柑橘類を合わせて作ります。本場下関では柑橘類に「萩の橙々」を使用します。**********************橙々のほのかな甘みがふぐに一番合うからです。**********************そのぽん酢に季節の柑橘類を召し上がる直前に、手で絞って薫り付けを行います。**********************ふぐ本来の味を引き立たせる手しぼりぽん酢。是非ご一緒にお試しください。****************************************とらふぐ皮もついてます！！********コリコリした食感がたまらない。********コラーゲンたっぷりのとらふぐ皮は一度食べたら********やめられないおいしさです。************************************** Wed, 02 Jun 2010 13:13:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category3/shimonoseki-10000086.html 内容 ・とらふく刺身（24cmプラ皿）　50g・とらふくちり　250g・とらふく皮　40g・ふく醤油　30ml×3・もみじおろし　10g×3・小ネギ・柑橘類 賞味期限 発送日含め4日間 保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。 調理方法 ・刺身・皮特製ポン酢にお好みで、もみじおろし・小ネギを入れてお召し上がり下さい。・ふくちり鍋に水を入れ、出し昆布と塩を少々加え沸騰させふぐ、ふくつみれ、お好みの野菜、豆腐等を入れます。火が通ったら薬味を入れたポン酢をつけダレにお召し上がり下さい。 原材料 とらふく（長崎・熊本県産：養殖） 商品説明 ふく料理ほど高度な腕前とプロの知識が必要とされるものはありません。当社ではその技を生かし「料亭の調理場からご家庭の食卓へ」をモットーに商品開発に挑んでまいりました。本場の調理師達が1枚1枚丹念に盛り付けたお刺身と、ちり鍋用としてとらふくちりをセットにしております。色彩豊かな重箱ですので料理とともに、ご堪能いただける商品です。******************** Wed, 02 Jun 2010 13:13:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category3/shimonoseki-10000077.html 内容 ・とらふくぶつ切り　500g・ふく白子豆腐　250g・ふくつみれ　130g・とらふくヒレ　5枚・ふくポン酢　180ml・もみじおろし　10g×3 賞味期限 発送日含め90日間 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存して下さい。 調理方法 ・ふくちり鍋に水を入れ、出し昆布と塩を少々加え沸騰させふぐ、ふくつみれ、お好みの野菜、豆腐等を入れます。火が通ったら薬味を入れたポン酢をつけダレにお召し上がり下さい。・ふく白子豆腐容器から取り出し適当な大きさに切り、備え付けのポン酢でお召し上がり下さい。鍋に入れてもおいしくお召し上がりいただけます。・ひれ弱火で炙り、そのまま熱燗へ入れてください。 原材料 とらふぐ（熊本・長崎県産：養殖） 商品説明 ふくの王様「とらふく」のアラと身を豪快にブツ切りにし、白子風味豊かなふくの白子豆腐と、とらふく皮を練り込んだふくつみれをセットにし、ちり鍋用にしました。残ったスープで味わうふく雑炊は絶品です。************************************** Wed, 02 Jun 2010 13:13:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category3/shimonoseki-10000134.html 内容・とらふぐたたき　100g（27cm皿）・とらふぐ皮　100g・ふぐポン酢　100ml・もみじおろし　10g×3・小ねぎ賞味期限4日（発送日を含め）保存方法冷蔵 商品説明新鮮なふくの身を強火で炙り冷水でキュッと締めることにより、ふぐの身にうま味と香ばしさを加えました。外側は香ばしく、内側はしっとりとした旨さがたっぷり。下関では、夏の伝統的な調理方法です。冬のお刺身とはまた別の大変美味しい仕上がりとなっております。 Wed, 02 Jun 2010 13:13:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category3/shimonoseki-10000085.html 内容 ・とらふく刺身（美濃焼30cm皿）　130g・とらふくちり　400g・とらふく皮　100g・ふく白子豆腐　130g　・ふく煮こごり　100g・とらふくヒレ　5枚　・ふくポン酢　300ml・もみじおろし　10g×4　・小ネギ　・柑橘類 賞味期限 発送日含め4日間 保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。 調理方法 ・刺身・皮特製ポン酢にお好みで、もみじおろし・小ネギを入れてお召し上がり下さい。・ふくちり鍋に水を入れ、出し昆布と塩を少々加え沸騰させふぐ、ふくつみれ、お好みの野菜、豆腐等を入れます。火が通ったら薬味を入れたポン酢をつけダレにお召し上がり下さい。・ふく白子豆腐容器から取り出し適当な大きさに切り、備え付けのポン酢でお召し上がり下さい。鍋に入れてもおいしくお召し上がりいただけます。・ひれ弱火で炙り、そのまま熱燗へ入れてください。 原材料 とらふぐ（熊本・長崎県産：養殖） 商品説明 ふくといえばとらふく。本場・下関の熟練調理師達が、丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けました。そして、ちり鍋はとらふくのアラとぶつ切り。ふく料理の醍醐味をご家庭で存分にお楽しみ下さい。 Wed, 02 Jun 2010 13:13:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category3/shimonoseki-10000083.html 内容 ・とらふく刺身（美濃焼34cm皿）　160g・とらふくちり　500g・とらふく皮　100g・とらふくヒレ　5枚・ふくポン酢　300ml・もみじおろし　10g×4・小ネギ・柑橘類 賞味期限 発送日含め4日間 保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。 調理方法 ・刺身・皮特製ポン酢にお好みで、もみじおろし・小ネギを入れてお召し上がり下さい。・ふくちり鍋に水を入れ、出し昆布と塩を少々加え沸騰させふぐ、ふくつみれ、お好みの野菜、豆腐等を入れます。火が通ったら薬味を入れたポン酢をつけダレにお召し上がり下さい。 原材料 とらふく（長崎・熊本県産：養殖） 商品説明 ふくといえばとらふく。本場・下関の熟練調理師達が、丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けました。そして、ちり鍋はとらふくのアラとぶつ切り。ふく料理の醍醐味をご家庭で存分にお楽しみ下さい。******************** Wed, 02 Jun 2010 13:13:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category3/shimonoseki-10000088.html 内容 ・天然とらふく刺身(美濃焼34cm皿)　160g・天然とらふくちり　500g・天然とらふく皮　100g・とらふくヒレ 5枚・ふくポン酢 300ml・もみじおろし 10g×4・小ネギ・柑橘類 賞味期限 発送日含め4日間 保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。 アレルゲン物質 表示義務化5品目小麦　≪ふくポン酢≫表示推奨化20品目大豆　≪ふくポン酢≫ 原材料 ふぐと言えばとらふぐ。本場下関の熟練調理師達が丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けた天然のとらふぐ刺身。また、天然のとらふぐを豪快にぶつ切りにしたとらふぐちり（鍋用）をセットしました。とらふぐのプリッとした食感をお楽しみ頂ける贅沢な逸品です。 Wed, 02 Jun 2010 13:13:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category3/shimonoseki-10000074.html 内容 ・とらふぐ刺身（25cmプラ皿）・とらふぐ皮・ふくポン酢・もみじおろし・小ネギ 賞味期限 発送日含め4日間 保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。 調理方法 ・刺身・皮特製ポン酢にお好みで、もみじおろし・小ネギを入れてお召し上がり下さい。 原材料 とらふぐ（長崎・熊本県産：養殖） 商品説明 とらふぐの刺身をご家庭で、お気軽に召し上がって頂きたい。当社の板前達の熱い想いを商品にしました。1枚1枚丹念に盛り付けた、自慢のお刺身です。********************************************潮風が吹きぬける街、下関。三方を瀬戸内海、関門海峡、********************そして日本海の海に囲まれその日本海に面した安岡・********************福江地区。その潮風にあびながら「安岡ねぎ」は育ちます。********************安岡ねぎはこの地帯でしか栽培できません。********************水栽培を嫌い、無農薬で大事に育てられた安岡ねぎは********************香り高くそしてピリッと辛く切り口がきれいで型崩れしません。********************だからこそ、ふぐに一番相性のよい葱「ふくねぎ」として********************重宝されました。当店では、薬味もこだわります。********************本場だからこその高級薬味をご堪能下さい。**************************************************ふぐ料理にかかせないぽん酢。下関では「ふく醤油」とも呼ばれます。**********************本来ぽん酢は醤油に柑橘類を合わせて作ります。本場下関では柑橘類に「萩の橙々」を使用します。**********************橙々のほのかな甘みがふぐに一番合うからです。**********************そのぽん酢に季節の柑橘類を召し上がる直前に、手で絞って薫り付けを行います。**********************ふぐ本来の味を引き立たせる手しぼりぽん酢。是非ご一緒にお試しください。****************************************とらふぐ皮もついてます！！********コリコリした食感がたまらない。********コラーゲンたっぷりのとらふぐ皮は一度食べたら********やめられないおいしさです。※こちらの商品は2点以上お買い上げで送料無料とさせていただきます。但し、同一配送先とさせて頂きます。当店からの受注確認メールにて、送料を訂正した金額を連絡させて頂きますので、そちらをご確認ください。（ご注文後、楽天からの自動配信メールでは送料を含んだ合計金額となっています。） Wed, 02 Jun 2010 13:13:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category3/ 「山口とらふぐ」についてのページです。 Wed, 02 Jun 2010 13:16:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category4/kunichika-10000071.html 内容量 1kg(約10ヶ) 賞味期限 即日 お召上り方 サザエのつぼ焼き、もちろん刺身としても頂けます。 発送 ヤマト運輸　常温便 Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category4/eagluh2-10000230.html 商　品　紹　介【内容量】 山口県産サザエ　2.5kg（25?40個）　　　【賞味期限】　【保存方法】　冷蔵【発送方法】　クール便（冷蔵）※冷蔵便での配達となりますので、お届け日の指定を備考欄にお願い致します。** **新鮮な山口県産サザエをお届けします。** 25?40個　約2.5キロ ** Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category4/eagluh2-10000227.html 商　品　紹　介【内容量】 山口県産サザエ　1.2kg （12個?18個）　　　【賞味期限】　【保存方法】　冷蔵【発送方法】　クール便（冷蔵）※冷蔵便での配達となりますので、お届け日の指定を備考欄にお願い致します。** **新鮮な山口県産サザエをお届けします。** 12?18個　約1.2キロ ** Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category4/kiraku-senzaki-10000075.html 商品番号 SA110B 商品名 日本海産天然活さざえ（約2kg） 内容量 約2000g 原材料 日本海産天然活さざえ お召し 上がり方 到着後はなるべく早くお召し上がりください。 産　地 山口県長門市仙崎 消費期限 保管方法 到着後2日間・冷蔵保存 送料 配送方法 お届け日 ご注文日より2日を目安 ※メールにてご連絡いたします。きらくの“日本海産天然活さざえ”（約2kg） ↓↓↓↓ ★父の日限定第1弾★ 早朝の漁港で きらくの店長が 自ら選んだ その日の鮮魚を まるごと直送！ 大人数・業者さんにも最適です！ 　 　　自然あふれる国定記念公園として名高い 青海島。 その周りでとれる魚介類は、 元気いっぱいの天然物。 　 当店から歩いて1分の仙崎漁港は、山口県で第2位の水揚げ高を誇る山陰有数の港。早朝5時からの競りで、店長自ら選んだのが。。。 　 大粒の日本海産さざえ！ 宅配便を利用しての 直行サービスにて 磯の香りをお届けします!!! おかげさまで、多くのお客様より喜びの声を頂いております！↓↓↓ 　 お刺身はもちろん、バーベキューや、炊込みご飯など鮮度がイイから楽しみ方色々！ 　 日本海の荒波を受けて すくすく育った新鮮サザエ お刺身、つぼ焼き、バター炒め。。。 色々楽しめて、 魚介好きにはたまりません！ ご家族やご友人とのパーティに是非ご利用下さい!!! （お届けは注文日より一ヶ月先まで承ります） ★★★お客様へ★★★ 　ご家族やグループでお楽しみの場合は、送料無料・大増量でさらにお得な 「約1kg入り」 「約2kg入り」 「約5kg入り」も是非ご覧下さいませ。 　★★★★ご注意！★★★★ ご注文の前に必ずお読みください。 ★この商品は他の商品との同梱は出来ません。　　　　　 ★サザエは個体によって大きさが異なりますので、個数ではなく量り売りを基本にしています。ただし「大きさを優先」「数を優先」などのリクエストはある程度お受けできますので、ご注文時に備考欄にお書き下さい。＊お刺身などはさばきやすい大きめの物、バーベキューには火の通りやすい小さめの物をお勧めします。 ★貝類は配送中に水を吐きますので、到着時の目方が若干減る場合もございますが あらかじめご了承のうえご注文下さい。 ★こちらの商品は、下ごしらえなしのそのままの状態での直送となります。 ★出荷の時点ではかならず生きた物をお送りしますが、 まれに配送過程で死んでしまう事もございます(冷蔵による凍死、仮死状態、窒息など)。その場合、通常は鮮度に問題はございませんので、交換・返品等はお受けできません。万一、鮮度的に問題がありましたら当店までご連絡下さい。 ★天候等の事情により漁が無い場合は、到着日が遅れる場合があります。あらかじめご了承下さい。 　　 　　 ** Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category4/kiraku-senzaki-10000074.html 商品番号 SA110A 商品名 日本海産天然活さざえ（約1kg） 内容量 約1000g 原材料 日本海産天然活さざえ お召し 上がり方 到着後はなるべく早くお召し上がりください。 産　地 山口県長門市仙崎 消費期限 保管方法 到着後2日間・冷蔵保存 送料 配送方法 お届け日 ご注文日より2日を目安 ※メールにてご連絡いたします。きらくの“日本海産天然活さざえ”（約1kg） ★父の日限定第1弾★ 早朝の漁港で きらくの店長が 自ら選んだその日の鮮魚をまるごと直送！ 大人数・業者さんにも最適です！ 　 　　自然あふれる国定記念公園として名高い 青海島。 その周りでとれる魚介類は、 元気いっぱいの天然物。 　 当店から歩いて1分の仙崎漁港は、山口県で第2位の水揚げ高を誇る山陰有数の港。早朝5時からの競りで、店長自ら選んだのが。。。 　 大粒の日本海産さざえ！ 宅配便を利用しての 直行サービスにて 磯の香りをお届けします!!! おかげさまで、当店のサザエは多くのお客様より喜びの声を頂いております！↓↓↓ 　 お刺身はもちろん、バーベキューや、炊込みご飯など鮮度がイイから楽しみ方色々！ 　 日本海の荒波を受けて すくすく育った新鮮サザエ お刺身、つぼ焼き、バター炒め。。。 色々楽しめて、 魚介好きにはたまりません！ ご家族やご友人とのパーティに 是非ご利用下さい!!! （お届けは注文日より一ヶ月先まで承ります） ★★★お客様へ★★★ 　ご家族やグループでお楽しみの場合は、送料無料・大増量でさらにお得な 「約1kg入り」 「約2kg入り」 「約5kg入り」も是非ご覧下さいませ。 　★★★★ご注意！★★★★ ご注文の前に必ずお読みください。 ★この商品は他の商品との同梱は出来ません。　　　　　 ★サザエは個体によって大きさが異なりますので、個数ではなく量り売りを基本にしています。ただし「大きさを優先」「数を優先」などのリクエストはある程度お受けできますので、ご注文時に備考欄にお書き下さい。＊お刺身などはさばきやすい大きめの物、バーベキューには火の通りやすい小さめの物をお勧めします。 ★貝類は配送中に水を吐きますので、到着時の目方が若干減る場合もございますが あらかじめご了承のうえご注文下さい。 ★こちらの商品は、下ごしらえなしのそのままの状態での直送となります。 ★出荷の時点ではかならず生きた物をお送りしますが、 まれに配送過程で死んでしまう事もございます(冷蔵による凍死、仮死状態、窒息など)。その場合、通常は鮮度に問題はございませんので、交換・返品等はお受けできません。万一、鮮度的に問題がありましたら当店までご連絡下さい。 ★天候等の事情により漁が無い場合は、到着日が遅れる場合があります。あらかじめご了承下さい。 　　 　　 ** Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category4/uokatsu-10000685.html この商品は、鮮度が命！配送に2日かかる地域には、発送出来ません（北海道、東北地方、鹿児島県、沖縄、小笠原諸島など）お召し上がり方お刺身、つぼ焼きに！　送料・お支払方法送料は950円冷蔵商品との同梱が出来ます。5000円以上のお買い上げ又は送料無料冷蔵商品との同梱の場合送料無料です。冷凍商品とは同梱できませんのでご注意下さい。内容量約1kg、8?12個　産　地山口県産消費期限商品到着後、2日以内配送方法日曜日、祝日は市場が休みの為、発送出来ません。(月曜日と祝日明けのお届けは出来ませんのでご注意下さい。） Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category4/kiraku-senzaki-10000076.html 商品番号 SA110C 商品名 日本海産天然活さざえ（約5kg） 内容量 約5000g 原材料 日本海産天然活さざえ お召し 上がり方 到着後はなるべく早くお召し上がりください。 産　地 山口県長門市仙崎 消費期限 保管方法 到着後2日間・冷蔵保存 送料 配送方法 お届け日 ご注文日より2日を目安 ※メールにてご連絡いたします。きらくの“日本海産天然活さざえ”（約5kg） ↓↓↓↓ 早朝の漁港で きらくの店長が 自ら選んだその日の鮮魚をまるごと直送！ 大人数・業者さんにも最適です！ 　 　　自然あふれる国定記念公園として名高い 青海島。 その周りでとれる魚介類は、 元気いっぱいの天然物 　 当店から歩いて1分の仙崎漁港は、山口県で第2位の水揚げ高を誇る山陰有数の港。早朝5時からの競りで、店長自ら選んだのが。。。 　 大粒の日本海産さざえ！ 宅配便を利用しての 直行サービスにて 磯の香りをお届けします!!! おかげさまで、多くのお客様より喜びの声を頂いております！↓↓↓ 　 お刺身はもちろん、バーベキューや、炊込みご飯など鮮度がイイから楽しみ方色々！ 　 日本海の荒波を受けて すくすく育った新鮮サザエ お刺身、つぼ焼き、バター炒め。。。 色々楽しめて、 魚介好きにはたまりません！ ご家族やご友人とのパーティに 是非ご利用下さい!!! （お届けは注文日より一ヶ月先まで承ります） ★★★お客様へ★★★ 　ご家族やグループでお楽しみの場合は、送料無料・大増量でさらにお得な 「約1kg入り」 「約2kg入り」 「約5kg入り」も是非ご覧下さいませ。 　★★★★ご注意！★★★★ ご注文の前に必ずお読みください。 ★この商品は他の商品との同梱は出来ません。　　　　　 ★サザエは個体によって大きさが異なりますので、個数ではなく量り売りを基本にしています。ただし「大きさを優先」「数を優先」などのリクエストはある程度お受けできますので、ご注文時に備考欄にお書き下さい。＊お刺身などはさばきやすい大きめの物、バーベキューには火の通りやすい小さめの物をお勧めします。 ★貝類は配送中に水を吐きますので、到着時の目方が若干減る場合もございますが あらかじめご了承のうえご注文下さい。 ★こちらの商品は、下ごしらえなしのそのままの状態での直送となります。 ★出荷の時点ではかならず生きた物をお送りしますが、 まれに配送過程で死んでしまう事もございます(冷蔵による凍死、仮死状態、窒息など)。その場合、通常は鮮度に問題はございませんので、交換・返品等はお受けできません。万一、鮮度的に問題がありましたら当店までご連絡下さい。 ★天候等の事情により漁が無い場合は、到着日が遅れる場合があります。あらかじめご了承下さい。 　　 　　 Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category4/omura-p-10000389.html 内容:活サザエ1.5kg（約20個） 消費期限：到着当日まで※要冷蔵 送料は ごくうま山口をご利用のお客様専用送料 基準クール、チルド便が適用されます● 北浦の活サザエ Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category4/ 「山口サザエ」についてのページです。 Wed, 02 Jun 2010 13:16:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category5/chousyu-10000034.html 商品名ノドグロ干物セット内容量ノドグロ（M）×3原材料山口仙崎産の鮮魚、藻塩保存方法冷凍賞味期限冷凍で60日・解凍後3日以内配達方法クール（冷凍）便でお届けします。 Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category5/wellness-10010951.html 喉が黒いことからその名を持つ「のどぐろ」は、「脂っこい」を意味する「むつっこい」から「アカムツ」という正式名を持つほど非常に脂のある魚で、「白身のトロ」とも言われています。じっくりと干して、その脂を旨みごと凝縮させました！柔らかな白身はホロリと身離れも良く、口に入れると極上の旨みがジワッと広がります。酒の肴にも、ホカホカご飯にも最適！お父様の晩酌をちょっと贅沢に変える、瀬戸内海からの贈り物です。【お届け期間】6月17日（木）?6月20日（日）のいずれかのお届けになります。【お届け内容】●山口県産のどぐろ一夜干し・のどぐろ一夜干し2尾×4／計8尾（1尾：約90g）【賞味期間】冷凍90日【配送】冷凍便にてお届けします。【送料】全国一律　送料込み【父の日ギフト】山口県発　のどぐろ一夜干し ◆白身の王様　高級魚「のどぐろ」 適度な繊維質と、とろけるような脂身！まさに「白魚のトロ」の名にふさわしい魚です！格別な旨みを誇るジューシーな脂をご堪能下さい。 アツアツをほおばり、お酒でキュッと流すと、至福の時間が訪れます。 ** ** のどが黒いことから「のどぐろ」、脂が多く、 赤い姿から「アカムツ」の名を持つ超高級魚を干物にして美味しさを最大限に引き出しました！ 自然の恵たっぷりの贈り物をお父様にどうぞ。 Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category5/chousyu-10000032.html 商品名始めての干物セット内容量ノドグロ（M）×1匹キツネカレイ（L）×1匹連子鯛/祝鯛（M）×1匹長州サバ×2匹長州アジ（L）×2匹おまけで茶漬け×1人前原材料山口仙崎産の鮮魚、藻塩保存方法冷凍賞味期限冷凍で60日・解凍後3日以内配達方法クール（冷凍）便でお届けします。 Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category5/fsapo-10002414.html ご購入ステータス大変申し訳ございませんが、こちらの商品は同梱ができません【商品詳細】名　称/山口県仙崎干物8種類セット内容量/ 1・瀬つきあじ開き　6尾　　　　　　2・宗八かれい　3尾　　　　　　3・金太郎　100g　　　　　　4・平太郎　100g　　　　　　5・むつ(のどぐろ)　2尾　　　　　　6・連子鯛　2尾　　　　　　7・さばみりん　1枚　　　　　　8・さばフィーレ　1枚加工地/山口県 長門市保管方法：冷凍保存賞味期限：発送日より冷凍保存で約1か月　配送方法：ご注文後7営業日以内に山口県長門　　　　　　市よりクール便(冷凍)で発送致します。※配達日指定不可となりますので、ご理解の上、　ご注文をお願い致します。※商品は生ものですので、お客様のご都合による　キャンセル・返品はお受けできません。　あらかじめご了承ください。この度はご来店ありがとうございます！ALIBABAは上質なものを品数豊富にお届する総合デパートです。百貨店だからできる特別Sale(セール)価格で時計、ジュエリー、バッグ、などファッション、アパレル品から雑貨、食料品などをお届けします。お歳暮、お中元、記念日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、新入学、誕生日のプレゼント＆ギフトにもご好評頂いております。アクセサリーはCZダイヤモンド、ラインストーン、天然石、パワーストーンを使ったネックレス、ペンダント、イヤリング、ピアス、ブレスレット、アンクレット、指輪など。メンズ、レディースのデザインウォッチ、腕時計なども豊富にそろえております。食品は白米、野菜（トマト、トウモロコシ）、果物（マンゴー、イチゴ、みかん）、海鮮（とらふぐ、サザエ、干物）、総菜（コロッケ、かまぼこ、トコロテン）、スイーツ（アイスクリーム、生チョコレート、ロールケーキ）、ドリンクではミネラルウォーターなど多数取り扱っております。また、楽天ポイント倍増企画にも参加していますので是非ご利用ください。 VUITTON（ヴィトン）のバッグや財布のプレゼント、激安福袋の販売などが大好評 !今後も、現金プレゼントやシャネル、カルティエ、ディオール、ティファニー、プラダ、グッチ、BOTTEGAなどの財布、バッグ、Wii、PS3、PSP、ニンテンドーDS、iPodなどなど、プレゼントも企画中ですのでお楽しみに！□■□■もっと魚を食べよう!!■□■□低脂肪でミネラルが豊富な穀物・魚・豆・野菜を中心とした和食の献立は、健康食です。おかずに魚を食べることは体にとてもよく、魚に含まれる不飽和脂肪酸が、成人病予防にとても効果があります。 Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category5/fsapo-10002413.html ご購入ステータス大変申し訳ございませんが、こちらの商品は同梱ができません【商品詳細】名　称/山口県仙崎干物5種類セット内容量/ 1・瀬つきあじ開き　3尾　　　　　　2・宗八かれい　3尾　　　　　　3・金太郎　100g　　　　　　4・平太郎　100g　　　　　　5・むつ(のどぐろ)　1尾加工地/山口県 長門市保管方法：冷凍保存賞味期限：発送日より冷凍保存で約1か月　配送方法：ご注文後7営業日以内に山口県長門　　　　　　市よりクール便(冷凍)で発送致します。※配達日指定不可となりますので、ご理解の上、　ご注文をお願い致します。※商品は生ものですので、お客様のご都合による　キャンセル・返品はお受けできません。　あらかじめご了承ください。この度はご来店ありがとうございます！ALIBABAは上質なものを品数豊富にお届する総合デパートです。百貨店だからできる特別Sale(セール)価格で時計、ジュエリー、バッグ、などファッション、アパレル品から雑貨、食料品などをお届けします。お歳暮、お中元、記念日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、新入学、誕生日のプレゼント＆ギフトにもご好評頂いております。アクセサリーはCZダイヤモンド、ラインストーン、天然石、パワーストーンを使ったネックレス、ペンダント、イヤリング、ピアス、ブレスレット、アンクレット、指輪など。メンズ、レディースのデザインウォッチ、腕時計なども豊富にそろえております。食品は白米、野菜（トマト、トウモロコシ）、果物（マンゴー、イチゴ、みかん）、海鮮（とらふぐ、サザエ、干物）、総菜（コロッケ、かまぼこ、トコロテン）、スイーツ（アイスクリーム、生チョコレート、ロールケーキ）、ドリンクではミネラルウォーターなど多数取り扱っております。また、楽天ポイント倍増企画にも参加していますので是非ご利用ください。 VUITTON（ヴィトン）のバッグや財布のプレゼント、激安福袋の販売などが大好評 !今後も、現金プレゼントやシャネル、カルティエ、ディオール、ティファニー、プラダ、グッチ、BOTTEGAなどの財布、バッグ、Wii、PS3、PSP、ニンテンドーDS、iPodなどなど、プレゼントも企画中ですのでお楽しみに！□■□■もっと魚を食べよう!!■□■□低脂肪でミネラルが豊富な穀物・魚・豆・野菜を中心とした和食の献立は、健康食です。おかずに魚を食べることは体にとてもよく、魚に含まれる不飽和脂肪酸が、成人病予防にとても効果があります。 Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category5/auc-kurofune-10000103.html ご購入ステータス大変申し訳ございませんが、こちらの商品は同梱ができません【商品詳細】名　称/山口県仙崎干物5種類セット内容量/ 1・瀬つきあじ開き　3尾　　　　　　2・宗八かれい　3尾　　　　　　3・金太郎　100g　　　　　　4・平太郎　100g　　　　　　5・むつ(のどぐろ)　1尾加工地/山口県 長門市保管方法：冷凍保存賞味期限：発送日より冷凍保存で約1か月　配送方法：ご注文後7営業日以内に山口県長門　　　　　　市よりクール便(冷凍)で発送致します。※配達日指定不可となりますので、ご理解の上、　ご注文をお願い致します。※商品は生ものですので、お客様のご都合による　キャンセル・返品はお受けできません。　あらかじめご了承ください。【お歳暮対応について】・お歳暮の場合は、お買い物カゴの備考欄に『お歳暮用』とご記入をお願い致します。※但し、簡易のし対応とさせて頂きますので、名前入れ等は申し訳ございませんが対応致しておりません。　【領収書について】・領収書が必要な場合、お手数ですが、お買い物カゴの備考欄に『領収書希望』の旨と、合わせてお名前など領収書への『必要記入事項』をご記入下さい。以上をご理解の上、ご注文をお願い致します。□■□■もっと魚を食べよう!!■□■□低脂肪でミネラルが豊富な穀物・魚・豆・野菜を中心とした和食の献立は、健康食です。おかずに魚を食べることは体にとてもよく、魚に含まれる不飽和脂肪酸が、成人病予防にとても効果があります。 Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category5/auc-kurofune-10000104.html ご購入ステータス大変申し訳ございませんが、こちらの商品は同梱ができません【商品詳細】名　称/山口県仙崎干物8種類セット内容量/ 1・瀬つきあじ開き　6尾　　　　　　2・宗八かれい　3尾　　　　　　3・金太郎　100g　　　　　　4・平太郎　100g　　　　　　5・むつ(のどぐろ)　2尾　　　　　　6・連子鯛　2尾　　　　　　7・さばみりん　1枚　　　　　　8・さばフィーレ　1枚加工地/山口県 長門市保管方法：冷凍保存賞味期限：発送日より冷凍保存で約1か月　配送方法：ご注文後7営業日以内に山口県長門　　　　　　市よりクール便(冷凍)で発送致します。※配達日指定不可となりますので、ご理解の上、　ご注文をお願い致します。※商品は生ものですので、お客様のご都合による　キャンセル・返品はお受けできません。　あらかじめご了承ください。【お歳暮対応について】・お歳暮の場合は、お買い物カゴの備考欄に『お歳暮用』とご記入をお願い致します。※但し、簡易のし対応とさせて頂きますので、名前入れ等は申し訳ございませんが対応致しておりません。　【領収書について】・領収書が必要な場合、お手数ですが、お買い物カゴの備考欄に『領収書希望』の旨と、合わせてお名前など領収書への『必要記入事項』をご記入下さい。以上をご理解の上、ご注文をお願い致します。□■□■もっと魚を食べよう!!■□■□低脂肪でミネラルが豊富な穀物・魚・豆・野菜を中心とした和食の献立は、健康食です。おかずに魚を食べることは体にとてもよく、魚に含まれる不飽和脂肪酸が、成人病予防にとても効果があります。 Wed, 02 Jun 2010 13:10:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category5/ 「山口のどぐろ」についてのページです。 Wed, 02 Jun 2010 13:16:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category1/kamenosuke-10000088.html 商品名 秋穂海老 活き車海老 産地 山口県秋穂産 商品内容 350g(13尾?17尾)※海老の数量は目安です。 賞味期限 できるだけ当日中にお召し上がり下さい。活きものですが、ごくまれに配送中に梱包されている活車海老の1?2匹死んでしまう事がありますので予めご了承下さい。 配送方法 　　　　車海老の発祥の地！山口県秋穂市より産地直送！「活車海老」 開封後はご注意を！活きの良さに驚き！！ お届け時、おがくずに入っているえびは冷やされて仮死状態になっています。箱から出してしばらくすると元気に飛び跳ねます。そのジャンプは想像以上で驚きますよ！この、えぴをお刺身にすると、身がぷりぷりで、活きえびのおいしさを十分にお楽しみいただけます。父の日のプレゼントや、お中元、贈り物などでもご利用いただけます。 活海老の食べ方 ●頭と尾の部分を残して皮をむき、適当に切り皿に盛って下さい。その場合姿を見るため頭の部分も元の姿の様に皿に盛り、そのあと頭は振り塩をして焼いて召し上がって下さい。●おどり（刺身）としての味は、お口の中にもまだピチピチしているのが特徴ですので、箱から取り出したら水洗いして手早く料理して召し上がって下さい。 ●頭と足を取り除き、皮を剥き、えびの腹目に包丁を入れ、スジを伸ばす。●180℃位の油でさっと揚げる。●頭と足は、唐揚げにして塩で召上って下さい。[天つゆの割合]だし汁＝4、醤油＝1、みりん（みりん1）、科学調味料・少々の割合 ●曲がらないように尾から頭へ串を刺して、塩を入れた熱湯で色よくゆでます。●尾を切り落とさないように気をつけて腹開きにし、寿司めしでにぎって召上って下さい。 ●頭から尾に向けて金串を刺し、塩を振りかけこんがりと赤くなるまで焼き上げる。●絞りレモンをかけて召上って下さい。※えびは余り焼きすぎると身が硬くなるので注意して下さい。 活えびのむき方 (1)頭を切り離す (2)あご足をとる (3)尻尾をそろえる (4)皮をむく ＆#60;お願い＆#62;余った活えびは冷蔵庫の中にて7?10℃内で保存して下さい。又、活きものですので、お届けになった当日にお召上がり下さい。 初めて日本の車えびの養殖を技術的に完成したのが、えび界では知らぬ者のない藤永元作博士(1903?73年）です。 　山口県出身の藤永元作博士は戦前からクルマエビの生態を研究。　長い歳月をかけて研究を行い、もともと海老の豊富な漁場であるここ秋穂町で、餌付けについに成功しました。 　そして、1963年、秋穂町に「瀬戸内海水産開発」の養殖場を開設したのが、商業養殖の始まりとされています。 お届けする時には お届けする時には、中に木粉を活えびの下に敷きお届けします。箱を開けて数十分すると、仮死状態から目をさまし、跳ねだしますのでご注意下さい。お届けした箱の中には、えびのさばき方などを掲載したレシピ集も同封してお届けします。また、活きものですので日付指定をされる場合、お届け先に受取人が必ずいるお時間でお願いします。父の日、お中元でもお届け可能です。 生産者のご紹介 夏は山口県秋穂港より水揚げされたプリプリの活車海老を、冬は海老の養殖で発祥の地でも有名な山口県秋穂で育てた活車海老をお届けします。原田 耕治山口県吉敷郡秋穂町東6036-8 車海老養殖発祥の地山口県秋穂港 その他の「 活車海老」の企画 ●250g（9尾?12尾） ●350g（13尾?17尾） ●500g（19尾?25尾） Wed, 02 Jun 2010 12:56:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category1/kamenosuke-10000087.html 商品名 秋穂海老 活き車海老 産地 山口県秋穂産 商品内容 250g（9尾?12尾） 賞味期限 できるだけ当日中にお召し上がり下さい。活きものですが、ごくまれに配送中に梱包されている活車海老の1?2匹死んでしまう事がありますので予めご了承下さい。 ご注文時のご注意 こちらの商品は6月18日以降の発送となりますので予めご了承下さい。 配送方法 　　　　生産者のご紹介 夏は山口県秋穂港より水揚げされたプリプリの活車海老を、冬は海老の養殖で発祥の地でも有名な山口県秋穂で育てた活車海老をお届けします。原田 耕治山口県吉敷郡秋穂町東6036-8 車海老養殖発祥の地山口県秋穂港 その他の「 活車海老」の企画 ●250g（9尾?12尾） ●350g（13尾?17尾） ●500g（19尾?25尾） Wed, 02 Jun 2010 12:56:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category1/kamenosuke-10000089.html 商品名 秋穂海老 活き車海老 産地 山口県秋穂産 商品内容 500g（19尾?25尾）※海老の数量は目安です。 賞味期限 できるだけ当日中にお召し上がり下さい。活きものですが、ごくまれに配送中に梱包されている活車海老の1?2匹死んでしまう事がありますので予めご了承下さい。 配送方法 　　　　車海老の発祥の地！山口県秋穂市より産地直送！「活車海老」 開封後はご注意を！活きの良さに驚き！！ お届け時、おがくずに入っているえびは冷やされて仮死状態になっています。箱から出してしばらくすると元気に飛び跳ねます。そのジャンプは想像以上で驚きますよ！この、えぴをお刺身にすると、身がぷりぷりで、活きえびのおいしさを十分にお楽しみいただけます。父の日のプレゼントや、お中元、贈り物などでもご利用いただけます。 活海老の食べ方 ●頭と尾の部分を残して皮をむき、適当に切り皿に盛って下さい。その場合姿を見るため頭の部分も元の姿の様に皿に盛り、そのあと頭は振り塩をして焼いて召し上がって下さい。●おどり（刺身）としての味は、お口の中にもまだピチピチしているのが特徴ですので、箱から取り出したら水洗いして手早く料理して召し上がって下さい。 ●頭と足を取り除き、皮を剥き、えびの腹目に包丁を入れ、スジを伸ばす。●180℃位の油でさっと揚げる。●頭と足は、唐揚げにして塩で召上って下さい。[天つゆの割合]だし汁＝4、醤油＝1、みりん（みりん1）、科学調味料・少々の割合 ●曲がらないように尾から頭へ串を刺して、塩を入れた熱湯で色よくゆでます。●尾を切り落とさないように気をつけて腹開きにし、寿司めしでにぎって召上って下さい。 ●頭から尾に向けて金串を刺し、塩を振りかけこんがりと赤くなるまで焼き上げる。●絞りレモンをかけて召上って下さい。※えびは余り焼きすぎると身が硬くなるので注意して下さい。 活えびのむき方 (1)頭を切り離す (2)あご足をとる (3)尻尾をそろえる (4)皮をむく ＆#60;お願い＆#62;余った活えびは冷蔵庫の中にて7?10℃内で保存して下さい。又、活きものですので、お届けになった当日にお召上がり下さい。 初めて日本の車えびの養殖を技術的に完成したのが、えび界では知らぬ者のない藤永元作博士(1903?73年）です。 　山口県出身の藤永元作博士は戦前からクルマエビの生態を研究。　長い歳月をかけて研究を行い、もともと海老の豊富な漁場であるここ秋穂町で、餌付けについに成功しました。 　そして、1963年、秋穂町に「瀬戸内海水産開発」の養殖場を開設したのが、商業養殖の始まりとされています。 お届けする時には お届けする時には、中に木粉を活えびの下に敷きお届けします。箱を開けて数十分すると、仮死状態から目をさまし、跳ねだしますのでご注意下さい。お届けした箱の中には、えびのさばき方などを掲載したレシピ集も同封してお届けします。また、活きものですので日付指定をされる場合、お届け先に受取人が必ずいるお時間でお願いします。父の日、お中元でもお届け可能です。 生産者のご紹介 夏は山口県秋穂港より水揚げされたプリプリの活車海老を、冬は海老の養殖で発祥の地でも有名な山口県秋穂で育てた活車海老をお届けします。原田 耕治山口県吉敷郡秋穂町東6036-8 車海老養殖発祥の地山口県秋穂港 その他の「 活車海老」の企画 ●250g（9尾?12尾） ●350g（13尾?17尾） ●500g（19尾?25尾） Wed, 02 Jun 2010 12:56:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category1/i-pre-10000075.html 納期について】父の日ギフトとして承ります。6月13日（日）までのご注文で、6月19・20日のいずれかにお届け致します。（指定日配達は出来ませんので予めご了承下さいませ）6月14日以降のご注文は、6月21日以降のお届けになります。注文日を含まず5営業日以内に産地または帳合先より出荷させて頂きます。 Wed, 02 Jun 2010 12:56:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category1/yamaguchikirara-10000294.html 【産地】山口市秋穂町【内容量】200gx2(計20匹前後)【保存方法】冷凍で60日　＊大きさは必ずしも一定ではありません。　(製造時期によって異なります。)＊他商品との同梱は出来ません。美味しい食べ方・冷蔵または常温で解凍してください。＊解凍後はお早めにお召し上がりください。・そのままでもおいしく頂けますが、軽く焼きますと車海老の甘さ、ぷりっとした食感と特製味噌の香ばしさが味わえます。 Wed, 02 Jun 2010 12:56:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category1/yamaguchikirara-10000293.html 【産地】山口市秋穂町【内容量】200g(10匹前後)【保存方法】冷凍で60日　＊大きさは必ずしも一定ではありません。　(製造時期によって異なります。)＊他商品との同梱は出来ません。美味しい食べ方・冷蔵または常温で解凍してください。＊解凍後はお早めにお召し上がりください。・そのままでもおいしく頂けますが軽く焼くと車海老の甘さ、ぷりっとした食感と特製味噌の香ばしさが味わえます。全品送料無料山口秋穂名産「西京味噌漬け」秋穂で育った車海老を活きたままボイルし、丸ごと自慢の味噌に漬け込みました。車海老の甘み、特製味噌の旨味をご賞味ください。ご購入の前にお読みください運送会社ヤマト運輸発送形態冷凍代引き○包装○のし○明細書× Wed, 02 Jun 2010 12:56:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category1/yamaguchikirara-10000289.html 【産地】山口市秋穂町【内容量】250g(10匹前後)【賞味期限】出荷日より2日以内　（保存する場合は冷凍してください）＊生ものですのでできる限りお届けのご希望日をご記入ください。・月曜及び祝日の翌日はお届けできません［12月を除く］＊発送には万全を記していますが、状況によって必ずしも活きの状態で到着しない場合がございますがご了承ください。＊北海道・東北・北関東・沖縄地域へのお届けは航空便使用の為代引きでの決済ができません。＊大きさは必ずしも一定ではありません。　(ご注文時期によっても変化します。)＊他商品との同梱は出来ません。最高級の山口県秋穂（あいお）ブランドの車エビをオガクズに入れ、活きたままお届けいたします。生ものですのでできるだけ受け取り日時をご指定の上ご注文ください。全品送料無料活きたまま産地直送！！ご購入の前にお読みください運送会社ヤマト運輸発送形態常温代引き一部地域不可包装　のし○明細書×同梱について不可＊生ものですのでできる限りお届けのご希望日をご記入ください。＊発送には万全を記していますが、状況によって必ずしも活きの状態で到着しない場合がございますがご了承ください。＊大きさは必ずしも一定ではありません。(ご注文時期によっても変化します。)＊北海道・東北・栃木・群馬・茨城・沖縄地域へのお届けは航空便使用の為代引きでの決済ができません。 Wed, 02 Jun 2010 12:56:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category1/yamaguchikirara-10000292.html 【産地】山口市秋穂町【内容量】1kg(30?35匹前後)【賞味期限】出荷日より2日以内　（保存する場合は冷凍してください）＊生ものですのでできる限りお届けのご希望日をご記入ください。・月曜及び祝日の翌日はお届けできません［12月を除く］＊発送には万全を記していますが、状況によって必ずしも活きの状態で到着しない場合がございますがご了承ください。＊北海道・東北・北関東・沖縄地域へのお届けは航空便使用の為代引きでの決済ができません。＊他商品との同梱は出来ません。 Wed, 02 Jun 2010 12:56:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category1/yamaguchikirara-10000290.html 【産地】山口市秋穂町【内容量】350g(12?14匹前後)【賞味期限】出荷日より2日以内　（保存する場合は冷凍してください）＊生ものですのでできる限りお届けのご希望日をご記入ください。・月曜及び祝日の翌日はお届けできません[12月を除く]＊発送には万全を記していますが、状況によって必ずしも活きの状態で到着しない場合がございますがご了承ください。＊北海道・東北・北関東・沖縄地域へのお届けは航空便使用の為代引きでの決済ができません。＊他商品との同梱は出来ません。 Wed, 02 Jun 2010 12:56:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category1/yamaguchikirara-10000291.html 【産地】山口市秋穂町【内容量】500g(15?20匹前後)【賞味期限】出荷日より2日以内　（保存する場合は冷凍してください）＊生ものですのでできる限りお届けのご希望日をご記入ください。・月曜及び祝日の翌日はお届けできません［12月を除く］＊発送には万全を記していますが、状況によって必ずしも活きの状態で到着しない場合がございますがご了承ください。＊北海道・東北・北関東・沖縄地域へのお届けは航空便使用の為代引きでの決済ができません。＊他商品との同梱は出来ません。 Wed, 02 Jun 2010 12:56:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category1/ 「山口車えび」についてのページです。 Wed, 02 Jun 2010 13:16:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category2/onomichi-10001361.html 名称うるめいわし丸干し原材料うるめいわし、食塩内容量200g保存方法要冷蔵（10℃以下）30日間、要冷凍（-18℃以下）90日間お召し上がり方ほんのりきつね色に焼いて、お好みでレモン果汁をかけてお召し上がり下さい。焼き過ぎに注意！送料900円但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。（北海道200円、沖縄500円）当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。支払方法【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【郵便振込前払い決済】【代金引換】配送方法クール冷凍便ギフト対応【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】同梱にいかがでしょうか♪【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【送料無料】【期間限定 ％OFF】セール カードOK海産物，進物，贈答用，贈り物，お祝い，ギフト，出産祝い，内祝い，還暦祝い，快気祝い，退院祝い，お礼，お中元，暑中お見舞い，残暑お見舞い，お歳暮，母の日，父の日，敬老の日，記念品，景品，お年賀，プレゼント，ギフトセット，詰め合わせ，こだわり，ご当地，訳あり，訳アリ，わけあり，お試し，おためし，セット，のし対応，ラッピング無料，メッセージカード無料，配送日指定，料理，レシピ，朝食，和食，無添加，無着色，天然，愛媛県，うるめ，ウルメ，うるめいわし，ウルメイワシ，いわし，イワシ，鰯，天日，丸干し，一夜干，ビール，お酒，酒の肴，カルシウム栄養満点。見た目も上品、食べても優れもの。日本海でもまれ、山口県油谷町で加工されたこのうるめいわしは干物の王様です。毎日の食卓が豊かになること間違いなし。あとは、焼き加減だけ、あなたの腕のみがきどころです。きらびやかなうるめの姿は、頭からぱっくりと骨ごとお召し上がりください。200g1袋に、だいたい60匹?70匹くらい入っています。（海産物のため、多少の不同がある事をご了承下さい。）【送料無料、消費税込み】（離島、一部地域など追加送料がかかる場合があります。）（北海道は200円、沖縄県は500円、追加料金が必要です。ご了承下さい。） Wed, 02 Jun 2010 12:54:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category2/onomichi-10001455.html うるめ丸干し600gはこちらの買い物カゴをご利用ください。名称うるめいわし丸干し原材料うるめいわし、食塩内容量31尾（約600g）保存方法要冷蔵（10℃以下）4日間、要冷凍（-18℃以下）30日間お召し上がり方ほんのりきつね色に焼いて、お好みでレモン果汁をかけてお召し上がり下さい。焼き過ぎに注意！送料900円但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。（北海道200円、沖縄500円）当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。支払方法【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【郵便振込前払い決済】【代金引換】配送方法クール冷凍便同梱にいかがでしょうか♪【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【送料無料】【期間限定 ％OFF】セール カードOK海産物，進物，贈答用，贈り物，お祝い，ギフト，出産祝い，内祝い，還暦祝い，快気祝い，退院祝い，お礼，お中元，暑中お見舞い，残暑お見舞い，お歳暮，母の日，父の日，敬老の日，記念品，景品，お年賀，プレゼント，ギフトセット，詰め合わせ，こだわり，ご当地，訳あり，訳アリ，わけあり，お試し，おためし，セット，のし対応，ラッピング無料，メッセージカード無料，配送日指定，料理，レシピ，朝食，和食，無添加，無着色，天然，山口県，油谷町，うるめ，ウルメ，うるめいわし，ウルメイワシ，いわし，イワシ，鰯，天日，丸干し，一夜干，ビール，お酒，酒の肴今回は、日本海でもまれ、山口県油谷町で柔かく一夜干しにされた1匹1匹のうるめが、銀色に光り輝いている極上のうるめいわし丸干一夜干しです。前回ご好評のうちに全量完売しました、高知県産の上乾燥のうるめの丸干に勝るとも劣らないと、店長が自負しているうるめいわし丸干一夜干しです。この極上のうるめいわし丸干一夜干しは、風と太陽のほどよい光を浴びて、程よい乾燥で、自然のまま、無添加無着色、保存料一切なしでできあがった逸品です。誰にでも喜ばれる味わいのあるうるめ丸干を、是非、ご堪能下さい。今回のうるめは、前回のものよりも少し大きい14cm前後の大きさのうるめを31尾（約600g）袋詰めしました。その極上の新物うるめ丸干31尾（約600g）入りを、通常価格の、49％オフ！↓↓↓↓↓↓【消費税込み】で販売します♪♪とってもお徳な限定企画！（商品は、充分にご用意させていただいておりますが、無くなり次第、期間中でも販売を終了することがございますので、ご了承の上、お早めにお求め下さい。）出来るだけ多くの方に、ご利用いただくため、今回は、誠に申し訳ございませんがお一人様10箱限りと、させて頂きますので、ご了承下さい。栄養満点。食べても優れもの。このうるめは干物の王様です。毎日の食卓が豊かになる事間違いなし。あとは、焼き加減だけ、あなたの腕の見せどころです。小さいので、オーブントースター等で、少しきつね色に色が付く位に、焼きすぎないよう、頭からぱっくり骨ごとお召し上がり下さい。（頭や中骨が気になる方は、取り除いてから召し上がりください）全長が14cm前後と中くらいのうるめいわしです。おやつに♪朝ご飯のお供に♪又お酒、ビールのおつまみとしてお召し上り下さい。カルシウム不足でお悩みの方♪山口県で獲れた無添加無着色、自然の味そのままのこの新鮮なうるめいわし丸干で補ってください。出来るだけ多くの方に、ご利用いただくため、今回は、誠に申し訳ございませんがお一人様10箱限りと、させて頂きますので、ご了承下さい。この商品は、特別セール商品のため簡易包装での発送となります。のし、メッセージの添付など出来ませんので、ご了承下さい。 Wed, 02 Jun 2010 12:54:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category2/onomichi-10001326.html 名称うるめいわし丸干し原材料うるめいわし、食塩内容量22尾（約600g）保存方法要冷蔵（10℃以下）4日間、要冷凍（-18℃以下）30日間お召し上がり方ほんのりきつね色に焼いて、お好みでレモン果汁をかけてお召し上がり下さい。焼き過ぎに注意！送料900円但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。（北海道200円、沖縄500円）当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。（また、離島、一部地域などJPエクスプレス（ペリカン便）クール冷凍便でのお届けが出来ない地域は追加送料がかかる場合がございます。）支払方法【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【代金引換】配送方法クール冷凍便同梱にいかがでしょうか♪【期間限定 ％OFF】セール カードOK海産物，進物，贈答用，贈り物，お祝い，ギフト，出産祝い，内祝い，還暦祝い，快気祝い，お礼，お中元，暑中お見舞い，残暑お見舞い，お歳暮，母の日，父の日，敬老の日，記念品，景品，お年賀，プレゼント，ギフトセット，詰め合わせ，こだわり，ご当地，訳あり，訳アリ，わけあり，お試し，おためし，セット，のし対応，ラッピング無料，メッセージカード無料，配送日指定，大きい，料理，レシピ，朝食，和食，無添加，無着色，天然，山口県，油谷町，うるめ，ウルメ，うるめいわし，ウルメイワシ，いわし，イワシ，鰯，天日，丸干し，一夜干，ビール，お酒，酒の肴今回は、日本海でもまれ、山口県油谷町で柔かく一夜干しにされた1匹1匹のうるめが、銀色に光り輝いている極上のうるめいわし丸干一夜干しです。前回ご好評のうちに全量完売しました、高知県産の上乾燥のうるめの丸干に勝るとも劣らないと、店長が自負しているうるめいわし丸干一夜干しです。この極上のうるめいわし丸干一夜干しは、風と太陽のほどよい光を浴びて、程よい乾燥で、自然のまま、無添加無着色、保存料一切なしでできあがった逸品です。誰にでも喜ばれる味わいのあるうるめ丸干を、是非、ご堪能下さい。今回のうるめは、前回のものよりも少し大きい14cm前後の大きさのうるめを22尾（約600g）袋詰めしました。栄養満点。食べても優れもの。このうるめは干物の王様です。毎日の食卓が豊かになる事間違いなし。あとは、焼き加減だけ、あなたの腕の見せどころです。小さいので、オーブントースター等で、少しきつね色に色が付く位に、焼きすぎないよう、頭からぱっくり骨ごとお召し上がり下さい。（頭や中骨が気になる方は、取り除いてから召し上がりください） Wed, 02 Jun 2010 12:54:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category2/kunichika-10000008.html 内容量 500g(約38?45尾)14cm前後【原産地/山口県 加工地/山口県】 原材料 うるめ(国産)・食塩 賞味期限 30日(冷凍-18℃)/5日(冷蔵10度以下) 発送 ヤマト運輸　クール便 ブランドあじ「瀬付きあじ」 旨みを凝縮。 こだわりの天日干しちりめん Wed, 02 Jun 2010 12:54:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category2/marusazaiki-10000157.html ★素朴な旨さが凝縮♪ 山口産の極上ウルメ丸干し。 (約10cmくらいの小筋の上物です。） 当店オープン以来、販売している愛媛産のウルメ一夜干しは乾燥具合の軟らかい物ですが、今回販売のウルメ丸干しは、上乾（硬くなるまで、干し上げた物）です。 柔らかい、一夜干しも美味しいですが、丸干しも深い味わいがあり非常に美味しいです。 添加物は一切使わず、食塩のみで干し上げたカルシウムたっぷりの海の恵みです。 まさに、スローフード!!!　昔からの良き日本を再認識して下さい。　ウルメ丸干しに、温かい御飯と味噌汁とお野菜があれば、（後、当店大人気の明太子位があれば。）最高にヘルシーで素晴らしい日本の朝食が完成！（＾＾）V 商品内容は、化粧箱に350gのウルメ丸干しが詰まっております。 箱には、約10cm位のウルメ丸干しが約150匹（1箱数えてみたところ）程、詰まっておりました。 焼き方はあまり焼き過ぎないのがコツ！軽く焦げ目がつけばOK！　オーブントースターでも簡単に焼くことができます。　また、小筋の商品ですので、フライパンで炒ってもOK！　食感が少し柔らかめにお召し上がりたい方は、焼く前に少し水に漬けて焼くと良いと思います。 【おすすめの食べ方】 ・さっと、炙ってそのまま、ご飯のお共に。お酒のおつまみに。 ・焼いたものを、ちぎってご飯の上に乗せ熱いお茶をかけて、丸干し茶漬け♪ 内容量 350g 原材料 うるめいわし、食塩 賞味期限 お届け後、冷蔵で30日、冷凍にて約6カ月。 配送方法 配送は基本的にクール冷凍にて配送しますが、クール冷蔵便でも可能です。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分（通常常温／冷蔵／冷凍）により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例：冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。 冷蔵便対応・冷蔵便対応 Wed, 02 Jun 2010 12:54:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category2/ 「山口うるめいわし」についてのページです。 Wed, 02 Jun 2010 13:16:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category6/sankin-10000062.html 製造工程です。原料のエソです。見た目はグロテスクで、トカゲみたいなので、リザードフィッシュ（英名）と呼ばれています。蒲鉾に最適な「魚」です。これから頭と内臓を取り除きます。ぬめりや汚れを取り除く為に、じゅうぶん水洗いします。魚肉と骨・皮にわけます。魚肉に含まれる脂肪や血液を取り除きます。魚肉を天然地下水で何度もさらす事によって、身の色が白くなります。蒲鉾の「白さ」は、この水晒しによるもので、漂白による「白さ」ではありません。水晒が終った魚肉の余分な水分を取り除きます。機械にかけてミンチにします。ここで、ウロコは完全に取り除かれます。石臼で魚肉を塩や調味料と練り合わせます。焼き抜き蒲鉾「昇龍」の製造工程魚肉を蒲鉾型に作ります。蒸気をかけ、すわらせて焼きます。板が反り返る程、じっくり焼き上げます。焼き上げた蒲鉾を十分冷ましたのち、包装すれば、できあがりです。お魚コロッケの製造工程コロッケみたいにパン粉をつけて、一つずつ手で形を整えます。1枚1枚手作りしているため、形が不揃いですが、「おいしくな?れ」と、愛情込めて作ります。油で揚げたら出来上がり。さしみ竹輪「漁火」の製造工程竹輪の形をつくります。竹輪の形を作ったら、焼く前に蒸気をかけ、すわらせます。焼きあがって出てきた竹輪です。焼きあがった竹輪を手作業で網に広げて、冷まします。冷めたら包装して出来あがりです。 必ずお読みください！※ご購入の際の注意事項です。 送料無料です。1．試食セットは、宅配専用ダンボールに、蒲鉾等が直接入っています。特に包装をしておりません。※主にご自宅向けです。⇒ご贈答にご利用の際にも、化粧箱にお入れする事が出来ませんが、白い紙に包んで、宅配専用ダンボールにお入れ致します。商品名は【試食セット】から【山口県名産焼き抜き蒲鉾詰合せ】に致します。熨斗が必要な場合は、箱に貼り付けるタイプのものとなります。2．当店でお買物をされる初めての方、1回限りとさせて頂きます。 【萩　三好蒲鉾】の焼き抜き蒲鉾を食べた事がない方！ぜひ一度ご試食して、味を確かめてみて下さい。貴方の美味しいが見つかるかもしれません。初めてのお買い物は不安なものです。美味しいのかな？大切な方への贈り物に選んでも大丈夫なのかな？など、いろいろ不安があると思います。そんな時には、『試食セット』をご利用下さい。 携帯でのお買物は、難しくないです。携帯アドレスにURLを送信すれば、携帯でお買物できます。携帯電話でのお買物の仕方は、コチラでご覧下さい。お届け希望日時は、備考欄にご記入下さい。試食セットは、当店をまだご利用になったことのない初めての方を対象としておりますので、ご利用経験のあるお客様のご注文はご遠慮頂けますようお願い申し上げます。 Wed, 02 Jun 2010 13:14:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category6/ubekama-10000284.html 根菜竹輪シリーズ 山つみの至福 [商品内容] 1本あたり70g [商品サイズ] 縦14.0cm×横3.5cm×高さ3.5cm [賞味期限] 10日間 [保存方法] 要冷蔵 1℃?10℃で保存してください [アレルギー表示] 大豆由来含む （原材料に卵白は使用しておりません） [原材料] 魚肉、でん粉、味醂、食塩、植物性たん白、なたね油、魚介エキス、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、（原材料の一部に大豆を含む） [ごぼう?根菜竹輪] ごぼう、ごぼうエキス [れんこん?根菜竹輪] れんこん [だいこん?根菜竹輪] 大根、大根葉 [たけのこ?根菜竹輪] たけのこ、山椒 [配送方法] 産地直送（山口県からできたてを全国へ） ヤマト宅急便（クール便：冷蔵）大根 ごぼう れんこん たけのこ 地産の“山の幸”「大根」「ごぼう」「れんこん」「たけのこ」を練り合わせた 健康志向の方にもうれしい竹輪シリーズ 良質のたらすり身を主原料に、風味豊かな素材を練り合わせました。 直火ながら時間をかけじっくり丹念に焼き上げ、魚肉の旨味、ちくわの食感、素材の風味が絶妙のバランスでとけあった逸品です。 野菜炒め、チャーハン等炒め物、おでん等煮炊きものなど多種多様の料理に適用できる一品です。もちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 Wed, 02 Jun 2010 13:14:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category6/sankin-10000287.html 「昇龍」「龍王」「漁火」詰合せ商品内容　「昇龍」1本120g（白）x3本　「龍王」1本100g（白）x3本　「漁火」4本入りx3袋賞味期限　蒲鉾：発送日から10日間　竹輪：発送日から7日間携帯で購入するには？「楽天ID・パスワード」を入力↓「次へ」をクリック↓「携帯に送る！」をクリックこれでOK♪携帯でイベントがある時などは、携帯でのお買物が断然有利です。アレルギー表示義務　5品目 ○××××「漁火」は、小麦を使った商品と一部同じ製造ラインを使用しています。同梱におすすめの単品一覧 珍味ごぼう巻き 300円 さしみ竹輪「漁火」 210円 萩てんぷら（4枚入） 231円 萩ごぼう天（4本入） 231円 特選かきあげ（3枚入） 210円 お魚コロッケ（3枚入） 210円 野菜天（4枚入） 210円 焼き竹輪（2本入） 116円 ピリ辛ごぼうスティック 210円萩では、お祝い事に「蒲鉾」は欠かせません。 節句の御祝、卒業・卒園の御祝、就職の御祝。御祝返しにも。。。 山口県名産焼き抜き蒲鉾はいかがですか？ 焼き抜き蒲鉾「昇龍」は、山口県推奨ブランド「山口海物語」認定商品です。全国蒲鉾品評会第58回において、平成17年　栄誉大賞を受賞致しました。 　焼き抜き蒲鉾とは？近海で漁獲された新鮮な生魚を主原料にして作られます。昔はすり潰したエソ肉を水晒しせずに塩を加えてらい潰し、松板に盛り付け、樫の極上炭火で板面をゆっくりと焼き上げた後、反転して表面を急速に焼き上げるとゆう特殊な加熱法で作られた。この製法が焼抜と呼ばれるゆえんであります。最初の加熱によっていわゆる「坐り」がおこり、次の加熱で「あし」の強い歯ごたえのある蒲鉾ができる。微妙な火加減と、まんべんなく焼き上げるタイミングは高等技術を要し、一種の職人芸であった。古老の話では蒸し蒲鉾、デンプンの入った蒲鉾は、蒲鉾の部類に入れないとさえ言われた時代もあったという。それだけ焼き抜き蒲鉾の製造にはプライドを持っていたと言われます。板がほどよく焦げ、香味を一層引き立て、適当な弾力と独特の風味を備えたのが山口県名産焼き抜き蒲鉾の特徴です。「エソ」(蒲鉾を作るのに最も適した魚）が、豊富に使われているほど、冷めていく過程で身がキュッと引き締まり、表面にしわができます。「ちりめんじわ」と呼ばれ、山口県名産焼き抜き蒲鉾のもう一つの特徴です。 でん粉含有率が低い為、冷凍保存出来ません。 お客様の声を焼き抜き蒲鉾「昇龍」栄誉大賞受賞 山口県名産の焼き抜きという昔ながらの製法で作っております。 　魚肉（エソ）・卵白・食塩・馬鈴薯澱粉　調味料（アミノ酸等）　保存料（ソルビン酸）　甘味料（ステビア・甘草）お客様の声：抜粋こんなに美味しい蒲鉾は生まれて初めて食べました。今までの食べてたのとは別物です。新鮮な魚を食べているようです。焼き抜き蒲鉾「龍王」 山口県名産の焼き抜きという昔ながらの製法で作っております。 　魚肉（エソ・鯛）・卵白・食塩　馬鈴薯澱粉　調味料（アミノ酸等）　保存料（ソルビン酸）　甘味料（ステビア・甘草） お客様の声：抜粋 プリプリで、歯ごたえ抜群です。高いかまぼこに負けないくらい、それ以上においしいと思います。 しっかりとした歯ごたえに大満足です。 さしみ竹輪「漁火」農林水産大臣賞を受賞。栄誉大賞受賞見た目もきれいな黄金色に焼きあがっております。　魚肉（エソ・その他）・卵白・食塩　馬鈴薯澱粉・ぶどう糖　調味料（アミノ酸等）　保存料（ソルビン酸）　甘味料（ステビア・甘草）お客様の声：抜粋漁火最高！お気に入りは、漁火のかぶりつきです。この竹輪は品があっておいしいですね。 携帯でのお買物は、難しくないです。携帯アドレスにURLを送信すれば、携帯でお買物できます。携帯電話でのお買物の仕方は、コチラでご覧下さい。お届け希望日時は、備考欄にご記入下さい。 Wed, 02 Jun 2010 13:14:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category6/sankin-10000098.html さしみ竹輪「漁火」 生食さしみ竹輪です。平成13年水産庁長官賞を受賞。平成14年水産庁長官賞を受賞。平成15年農林水産大臣賞を受賞。平成16年栄誉大賞を受賞。平成18年栄誉大賞を受賞。平成19年栄誉大賞を受賞。平成21年栄誉大賞を受賞。平成22年栄誉大賞を受賞。 商品内容　1本30gx4本賞味期限　発送日から7日間主原料　魚肉（エソ[国産]・その他）・卵白・食塩 　でんぷん（馬鈴薯）・ぶどう糖・調味料 　（アミノ酸等）・保存料（ソルビン酸） 　甘味料（ステビア・甘草）主原料の「エソ」は、国産です。 さしみ竹輪「漁火」の製造工程です。 原料のエソです。見た目はグロテスクで、トカゲみたいなので、リザードフィッシュ（英名）と呼ばれています。蒲鉾に最適な「魚」です。 これから頭と内臓を取り除きます。ぬめりや汚れを取り除く為に、じゅうぶん水洗いします。魚肉と骨・皮にわけます。魚肉に含まれる脂肪や血液を取り除きます。魚肉を天然地下水で何度もさらす事によって、身の色が白くなります。蒲鉾の「白さ」は、この水晒しによるもので、漂白による「白さ」ではありません。水晒が終った魚肉の余分な水分を取り除きます。機械にかけてミンチにします。ここで、ウロコは完全に取り除かれます。石臼で魚肉を塩や調味料と練り合わせます。 竹輪の形をつくります。 竹輪の形を作ったら、焼く前に蒸気をかけ、すわらせます。 焼きあがって出てきた竹輪です。 焼きあがった竹輪を手作業で網に広げて、冷まします。冷めたら包装して出来あがりです。 　第一回認定商品さしみ竹輪「漁火」 『山口海物語』認定商品です。　　　　　　　　　　　　　　⇒⇒⇒⇒⇒（山口県の新たな　　水産加工品ブランド商品）「山口海物語」は、三方を海に囲まれた山口県の水産加工品の優秀さを全国にPRして今後の販路拡大を図るため、原料や衛生、添加物などの基準を定めたブランドの事。「山口海物語」は、ねり製品やうに製品、ふぐ加工品など9品目を対象に、（1）県内原料100％のもの（2）県独自のもの（3）新技術により開発されたもの（4）主原料比率が一定以上のもの4項目のうち、いずれかの条件を満たすものを厳選。県内原料100％のもの以外は、県水産加工品審査会の県知事賞以上に相当するものに限るとし、食品添加物の制限など安全面にも配慮する。 農林水産大臣賞とは？ 全国蒲鉾品評会において、最も優れた商品に贈られる、 名誉ある賞のことです。 お客様の声抜粋　「お気に入りは、漁火のかぶりつきです。」　「プリプリ感最高です。」でん粉含有率が低い為、冷凍保存不可。【美味しい食べ方】斜めに2等分して盛り付け、刺身の様に山葵醤油でお召し上がり下さい。加熱すると硬くなりますので、おでん等に使う場合は食べる直前に鍋に入れて下さい。 アレルギー表示義務　7品目 ○×××××× この商品は、小麦を使った商品と一部同じ製造ラインを使用しています。携帯でのお買物は、難しくないです。携帯アドレスにURLを送信すれば、携帯でお買物できます。携帯電話でのお買物の仕方は、コチラでご覧下さい。携帯でイベントがある時などは、携帯でのお買物が断然有利です。 Wed, 02 Jun 2010 13:14:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category6/yamaguchikirara-10000163.html 【内容量】ささっこx10　　　【保存方法】要冷蔵一番人気のささっこがたっぷり詰まった贈り物。お酒のおつまみに、子供のおやつにささっこだらけ。 Wed, 02 Jun 2010 13:14:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category6/yamaguchikirara-10000164.html 【内容量】日の出（大）紅、白各1本、とらふ(大)1本、伊達巻(大)1本、ささっこ6本【保存方法】要冷蔵＊個々の商品の詳細は単品でご確認ください。　　新年には欠かせない蒲鉾、竹輪の迎春セットです。新春のお祝いに贈り物にご利用ください。 Wed, 02 Jun 2010 13:14:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category6/omura-p-10000401.html 内容：ギョロッケ(3枚入)×2個、じゃこ天(3枚入)×2袋、ひら天(2枚入)×1袋、ごぼう天(2本入)×1袋、ささっこちくわ90g×2本 賞味期限：ギョロッケ、じゃこ天、ひら天、ごぼう天＝製造日から冷蔵6日ささっこちくわ＝製造日から冷蔵8日 送料は ごくうま山口をご利用のお客様専用送料 基準クール、チルド便が適用されます● 天ぷら詰め合わせセット Wed, 02 Jun 2010 13:14:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category6/omura-p-10000402.html 内容：チーズころん（12個入）×1袋、ツナマヨ（12個入）×1袋、明太ころん（12個入）×1袋、白宝【焼き抜き蒲鉾】（170g）赤・白×各1本、仙崎焼竹輪(105g)×2本 賞味期限：冷蔵10日 送料は ごくうま山口をご利用のお客様専用送料 基準クール、チルド便が適用されます● ムーミン谷のファミリーセット Wed, 02 Jun 2010 13:14:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category6/omura-p-10000393.html 内容：黄金ちくわ5本、にぎりちくわ5本 賞味期限：製造から冷蔵8日 送料は ごくうま山口をご利用のお客様専用送料 基準クール、チルド便が適用されます● 詰め合わせ A-104 Wed, 02 Jun 2010 13:14:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category6/ 「山口ちくわ」についてのページです。 Wed, 02 Jun 2010 13:16:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category7/minoru-online-10010008.html れんこんとヨーグルトが花粉症に効果的であると言われています。これは花粉症の原因であるアレルゲン物質を、ヨーグルトで腸内環境を整え、吸収しづらくする効果と、れんこんの成分で体内のアレルギー反応を引き起こす抗体の生産を抑制する効果の相乗効果によるものです。山口県岩国産の旬のれんこんを100％使用しております。特殊製法により、れんこんの栄養素や風味、鮮やかな色を損なうことなく超微粉末化(およそ1/100ミリ)しました。水分は8％以下に抑えられているため、常温で保存できます。ペースト品のように冷凍庫に入れる必要もなく、場所もとりません。業務用から家庭用まで幅広くお使い頂けます。 Wed, 02 Jun 2010 13:15:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category7/minoru-online-10010007.html れんこんとヨーグルトが花粉症に効果的であると言われています。これは花粉症の原因であるアレルゲン物質を、ヨーグルトで腸内環境を整え、吸収しづらくする効果と、れんこんの成分で体内のアレルギー反応を引き起こす抗体の生産を抑制する効果の相乗効果によるものです。山口県岩国産の旬のれんこんを100％使用しております。特殊製法により、れんこんの栄養素や風味、鮮やかな色を損なうことなく超微粉末化(およそ1/100ミリ)しました。水分は8％以下に抑えられているため、常温で保存できます。ペースト品のように冷凍庫に入れる必要もなく、場所もとりません。業務用から家庭用まで幅広くお使い頂けます。 Wed, 02 Jun 2010 13:15:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category7/minoru-online-10009987.html メール便対応商品※100g入り3袋までれんこんとヨーグルトが花粉症に効果的であると言われています。これは花粉症の原因であるアレルゲン物質を、ヨーグルトで腸内環境を整え、吸収しづらくする効果と、れんこんの成分で体内のアレルギー反応を引き起こす抗体の生産を抑制する効果の相乗効果によるものです。山口県岩国産の旬のれんこんを100％使用しております。特殊製法により、れんこんの栄養素や風味、鮮やかな色を損なうことなく超微粉末化(およそ1/100ミリ)しました。水分は8％以下に抑えられているため、常温で保存できます。ペースト品のように冷凍庫に入れる必要もなく、場所もとりません。業務用から家庭用まで幅広くお使い頂けます。 Wed, 02 Jun 2010 13:15:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category7/amorous-10003930.html ☆商品名…絹艶モチモチ食感 岩国れんこん【3Kg箱　送料無料】☆企業・ブランド名…山口県☆生産地…山口県岩国市産★ スタッフからのコメントこのレンコンを使ったおすすめレシピを紹介します！どれもとってもおいしいですよ！「パキッとネバネバ！美味しいレシピ」「ネバネバ感」。「オクラ」や「山芋」など、ここ最近注目されている、野菜から出る「ネバネバ成分」。体に良いと、評判ですよね！さて、その「ネバネバ成分」を語るなら、この「岩国れんこん」は外せません！ぽってりした身を、パキッと折って頂ければ分かります。新鮮な「ネバネバ糸」が、断面と断面を繋いで行きます！まるで「ネバネバ糸の空中ブランコ」さらに、岩国れんこんは、アレルギー抑制や、美白効果など、美容や健康に役立つ成分が豊富だと言われています。パリッとネバネバの美味しいメニューで、健康な食卓を彩りましょう！◆れんこんの甘酢漬け・・・・・サクッとパリッとした食感に加えて、レンコンのまろやかな味と、甘酢が上品な味わいを演出【作り方】1. れんこんを薄く輪切りにして、ゆがきましょう。2. 鍋に酢、砂糖、そして、辛子を入れ煮立てます3. 2.でカットしたれんこんをつけます。【材料】岩国れんこん＝1節酢＝1カップ砂糖＝1カップ唐辛子＝1本◆れんこんのお焼き・・・・・れんこんを、良い感じに焼くと、まるでスナック菓子のような、軽快な食感を堪能できます。【作り方】1. れんこんを、すりおろします。2. キャベツを、縦にせん切りします。3. たまねぎを、みじん切りにします。4. ねぎを、小口切りにします。5. 山芋を、すりおろします。6. イカを、たんざく切りにします（5cm位）。7. 豚肉を、切ります（3cm幅に）。8. ボウルに卵を溶きほぐします。9. 豚肉以外の材料と、薄力粉・水・塩を入れます。そして、それらを混ぜて行きます。10. ホットプレートの上に、これらを丸く乗せ、片面を焼きましょう。11. それら片面が焼けたおやきの上に、豚肉を並べ、ひっくり返しましょう。12. 両面が焼けたら、後はお好み焼きの要領で、ソース、マヨネーズ、花がつお、青のりを好みでのせて頂きましょう。【材料：7枚分】岩国れんこん＝皮つき300gキャベツ＝200gたまねぎ＝100gねぎ＝7本山芋＝100gイカ＝150g豚三枚肉＝130g卵＝2個えび＝100g薄力粉＝200g水＝1カップ塩＝小さじ1杯お好みソース・マヨネーズ・花がつお・青のり＝適宜 「180年続く、収穫のむずかしさ」みなさんは、れんこんがどのようにして収穫されるかご存知ですか？一度、人気バラエティ番組でその模様が放送されているのをみましたが、実はコレ、かなりキツイようですね。れんこんは、通常の水田ではなく、「蓮田」という、深さが0.8mはある田の中で育てられます。収穫の時は、その田に入り、身動きがとりにくい状況で、プロの感だけを頼りに、ほとんどを手作業で収穫を行います。このように、水深が深い「蓮田」で作業しなければならない事と、できるだけ、れんこんを傷つけない様に収穫する必要があるので、機械化するのは難しく、その収穫には大変な労力を伴います。また、晩秋から冬にかけては寒さも手伝い、その収穫は、輪をかけて難しくなります。180年前の栽培開始時期より殆ど、その手法を変えることなく収穫された、岩国れんこんは、生産者の度重なる努力を経て、あなたの手元に届くのです。 Wed, 02 Jun 2010 13:15:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category7/ubekama-10000179.html 岩国れんこん天（2枚入）（バラ5袋） [量　　目] 130g×5袋 [商品サイズ] 縦7.5cm×横14.0cm×高さ2.0cm　（1袋あたり） [賞味期限] 6日間 [保存方法] 要冷蔵 1℃＆#12316;10℃で保存してください [アレルギー表示] 大豆由来含む （原材料に卵白は使用しておりません） [原材料] 魚肉（たら・えそ・その他）、れんこん（岩国産）、食塩、 植物性たん白、ばれいしょでん粉、調味料（アミノ酸等）、 保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、なたね油、ごま油 [配送方法] 産地直送（山口県からできたてを全国へ） ヤマト宅急便（クール便：冷蔵）地元県内産・岩国れんこんが素材にマッチング！！ 新鮮魚「エソ」を使用したすり身に、山口県の特産品である岩国産のれんこんを細く刻み練り合わせた天ぷら。 れんこん特有のシャキシャキした食感と甘みが食欲を誘います。 ◇◆2008年3月からパッケージが新しくなりました！！◆◇ オーブントースターで少し炙ります。プーッと膨らんできたら食べ頃。 さくさくレンコンが美味しいです、ごぼう天も美味しかった。2枚でこの値段は嬉しい。お弁当に入れて◎ 我が家ではオーブントースターで少し温め、大根おろしで食べています。大満足！ 美味しいっ！これでもかって量の蓮根が入ってて食感がいいぃーー♪ 練り物部分の弾力のある噛みごたえと、蓮根のサクサクした食感のバランスが絶妙ですね、これ！ いつも、さつま揚げは炙ってからクッキングペーパーで油をふきとって頂くのですが、 この蓮根天は見事に油がつかないんですよ?びっくりです。 練り物大好きで色々なお店でお取り寄せをしていますが 宇部かまさんの商品はピカイチですね。 ほ?んと美味でした、ごちそうさまでした。 ■繁忙期における販売についてのお願い■ 年末の繁忙期は、単品商品はバラ5本(袋)単位でのご注文に限ります。 ご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 Wed, 02 Jun 2010 13:15:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category7/ubekama-10000174.html 岩国れんこん天（バラ5袋） [量　　目] 真空包装3枚入り（70g×3）×5袋 [賞味期限] 30日間 [保存方法] 要冷蔵 1℃＆#12316;10℃で保存してください [アレルギー表示] 大豆由来含む （原材料に卵白は使用しておりません） [原材料] 魚肉、れんこん（岩国産）、でん粉、食塩、植物性たん白、なたね油、 調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア） [配送方法] 産地直送（山口県からできたてを全国へ） ヤマト宅急便（クール便：冷蔵）岩国れんこん天（バラ5袋） 山口県名産で名高い「岩国れんこん」を丸ごと輪切りにして揚げました。 “岩国れんこん”は、9つの穴が特徴で、モチモチした食感の中に甘味とシャッキリ感が兼ね備わっているれんこんです。 れんこんの食感と魚本来の旨味がうまくマッチングした揚げ蒲鉾です。 すり身の表面には岩国れんこんの輪切りと、身の中にはふんだんに練り合わせた刻みれんこんが、一層れんこんの食感を引き立てます。 *****日持ち長持ち真空包装シリーズ***** ■繁忙期における販売についてのお願い■ 年末の繁忙期は、単品商品はバラ5本(袋)単位でのご注文に限ります。 ご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 Wed, 02 Jun 2010 13:15:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category7/ubekama-10000101.html 岩国れんこん天（真空） [量　　目] 真空包装3枚入り（70g×3） [賞味期限] 30日間 [保存方法] 要冷蔵 1℃＆#12316;10℃で保存してください [アレルギー表示] 大豆由来含む （原材料に卵白は使用しておりません） [原材料] 魚肉、れんこん（岩国産）、でん粉、食塩、植物性たん白、なたね油、 調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア） [配送方法] 産地直送（山口県からできたてを全国へ） ヤマト宅急便（クール便：冷蔵） 【お知らせ】2008年9月1日に価格改訂しました。山口県名産で名高い「岩国れんこん」を丸ごと輪切りにして揚げました。 “岩国れんこん”は、9つの穴が特徴で、モチモチした食感の中に甘味とシャッキリ感が兼ね備わっているれんこんです。 れんこんの食感と魚本来の旨味がうまくマッチングした揚げ蒲鉾です。 すり身の表面には岩国れんこんの輪切りと、身の中にはふんだんに練り合わせた刻みれんこんが、一層れんこんの食感を引き立てます。 *****日持ち長持ち真空包装シリーズ***** Wed, 02 Jun 2010 13:15:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category7/ubekama-10000070.html 岩国れんこん天（2枚入） [量　　目] 130g [商品サイズ] 縦7.5cm×横14.0cm×高さ2.0cm [賞味期限] 6日間 [保存方法] 要冷蔵 1℃＆#12316;10℃で保存してください [アレルギー表示] 大豆由来含む （原材料に卵白は使用しておりません） [原材料] 魚肉（たら・えそ・その他）、れんこん（岩国産）、食塩、 植物性たん白、ばれいしょでん粉、調味料（アミノ酸等）、 保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、なたね油、ごま油 [配送方法] 産地直送（山口県からできたてを全国へ） ヤマト宅急便（クール便：冷蔵）地元県内産・岩国れんこんが素材にマッチング！！ 新鮮魚「エソ」を使用したすり身に、山口県の特産品である岩国産のれんこんを細く刻み練り合わせた天ぷら。 れんこん特有のシャキシャキした食感と甘みが食欲を誘います。 ◇◆2008年3月からパッケージが新しくなりました！！◆◇ オーブントースターで少し炙ります。プーッと膨らんできたら食べ頃。 さくさくレンコンが美味しいです、ごぼう天も美味しかった。2枚でこの値段は嬉しい。お弁当に入れて◎ 我が家ではオーブントースターで少し温め、大根おろしで食べています。大満足！ 美味しいっ！これでもかって量の蓮根が入ってて食感がいいぃーー♪ 練り物部分の弾力のある噛みごたえと、蓮根のサクサクした食感のバランスが絶妙ですね、これ！ いつも、さつま揚げは炙ってからクッキングペーパーで油をふきとって頂くのですが、 この蓮根天は見事に油がつかないんですよ?びっくりです。 練り物大好きで色々なお店でお取り寄せをしていますが 宇部かまさんの商品はピカイチですね。 ほ?んと美味でした、ごちそうさまでした。 Wed, 02 Jun 2010 13:15:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category7/yamaguchikirara-10000003.html 【内容量】約3kg【保存方法】常温(直射日光を避け風通しのよいところ)【産　地】山口県岩国市【ギフト対応】生産者直送になりますのでレンコン以外の商品と同梱できません。 Wed, 02 Jun 2010 13:15:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category7/yamaguchikirara-10000002.html 【内容量】約2kg【保存方法】常温(直射日光を避け風通しのよいところ)【産　地】山口県岩国市【ギフト対応】生産者直送になりますのでレンコン以外の商品と同梱できません。 Wed, 02 Jun 2010 13:15:00 +0900 http://tokusan.client.jp/yamaguchi/category7/ 「岩国れんこん」についてのページです。 Wed, 02 Jun 2010 13:16:00 +0900